Stránka letáku Makro – Gastro vybavení a zařízení – str. 119

Tento leták platí do 31. 1. 2024.




Tento leták platí do 31. 1. 2024.

Přepis textu:

RATIONAL     KONVEKTOMATICOMBI CLASSIC ELEKTRICKÝ     • otočný ovladač s funkcí ,,stisknout“, barevný TFT displej o velikosti 4,3"     a softwarová tlačítka     • parní generátor pro optimální parní výkon i při nízkých teplotách     do 100 °C     • materiál z ušlechtilé oceli dle DIN 1.4301, varná komora s oblými rohy     • dvojité skleněné dveře s vrstvou odrážející teplo, panty vpravo     - 5 rychlostí ventilátoru, oboustranný chod, LED osvětlení komory     - integrovaná ruční sprcha, automatické mytí, 1bodová teplotní sonda     • individuální programování, 100 programů s 12 kroky, časování zásuvů     • vaření v páře, horký vzduch, kombinace páry a horkého vzduchu,     pečení přes noc, nízkoteplotní pečení     - ClimaPlus - optimální nasycení páry a odvlhčování     - funkce rychlého ochlazení varné komory     rozhraní USB, Wi-Fi/Ethernet za příplatek, záznam HACCP     • podélné zásuvné rošty, vyjímatelné standardní závěsné rámy     s rozestupem zásuvů 68 mm     • teplota: 30-300 °C     kapacita: 6x/10× GN 1/1     - příkon: 10,8 kW/18,9 kW/400 V     • rozměry: 850 × 842 × 754 mm/850x842 * 1014 mm     RATIONAL     KONVEKTOMAT ICOMBI PRO ELEKTRICKÝ     • centrální ovládací kolečko s funkcí Push, určené k intuitivní volbě     a potvrzení vybraných možností     ·barevný TFT displej 10,1" a kapacitní dotyková obrazovka     • parní generátor pro optimální parní výkon i při nízkých teplotách     do 100 °C     • materiál z ušlechtilé oceli dle DIN 1.4301, varná komora s oblými rohy     - dvířka varné komory s trojitým sklem, panty vpravo     - 5 rychlostí ventilátoru, oboustranný chod, LED osvětlení     s integrovanou signalizací jednotlivých zásuvů     - integrovaná ruční sprcha s navíjecím mechanismem, automatické     mytí iCareSystem     -6bodová teplotní sonda, časování zásuvů     • individuální, intuitivní programování, až 1200 varných programů s 12 kroky     • vaření v páře, horký vzduch, kombinace páry a horkého vzduchu, pečení     přes noc, nízkoteplotní pečení     - funkce iDensityControl, iCookingSuite, iProduction Manager,     ConnectedCooking, Power Steam     - funkce rychlého och lazení varné komory, Delta-T     • rozhrani USB, Wi-Fi/Ethernet, záznam HACCP     podélné zásuvné rošty, vyjímatelné standardní závěsné rámy     s rozestupem zásuvů 68 mm     • teplota: 30-300 °C     kapacita: 6x/10x GN 1/1     • příkon: 10,8 kW/18,9 kW/400 V     rozměry: 850 * 842 x 754 mm/850x842 * 1014 mm     RATIONAL     MULTIFUNKČNÍ PÁNEV IVARIO PRO 2-S P     -10,1" barevný TFT displej s kapacitní skleněnou dotykovou obrazovkou, centrální ovládací     kolečko na sobě nezávisle pracující 2 pánve, dno z pevné vysoce kvalitní oceli, odolné proti     poškrábání naklonitelná pomocí elektrického válce, víko s integrovaným přívodem vody,     odtok vody 2x 6bodová sonda, vestavěná ruční sprcha     - 1200 programů s až 12 kroky, manuální režim     • vhodná na pečení, vaření, blanšírování, fritování, restování, vaření v tlaku, vaření přes noc     • vaření s nízkými teplotami (přes noc, sous-vide, konfitování)     • topný systém ¡VarioBoost, rovnoměrný přenos tepla po celé ploše dna     -funkce iZone Control - dno pánve Ize rozdělit až na čtyři zóny     - iCookingSuite - inteligentní asistent vaření se 6 provozními režimy     -auto Lift - zařízení pro automatické zvedání a spouštění pro vaření v koších     - Wi-Fi, rozhraní USB, záznam HACCP     · teplota: 30-250 °C. počet porcí: 50-100 kapacita: 2* 25 1/2* GN 1/1     příkon: 21 kW/400 V rozměry: 1100×938×485 (1080 s podstavcem) mm     • verze bez podstavce a dalšího příslušenství     kód zboží název     448944 multifunkční pánev iVario Pro 2-S P     balení     1 ks     BATIONAL     Combl Classic     303     kód zboží název     448937 iCombi Classic 6-1/1     448947 ¡Combi Classic 10-1/1     RATIONAL     1Combi Pro     kód zboží název     448946 ¡Combi Pro 6-1/1     448945 ¡Combi Pro 10-1/1     RATIONAL     MULTIFUNKČNÍ PÁNEV IVARIO PRO LP     -10,1" barevný TFT displej s kapacitní     skleněnou dotykovou obrazovkou,     centrální ovládací kolečko     - dno z pevné vysoce kvalitní oceli, odolné     proti poškrábání     • naklonitelná pomocí elektrického válce,     víko s integrovaným přívodem vody,     odtok vody     6bodová sonda, vestavěná ruční sprcha     -1200 programů s až 12 kroky, manuální     režim • vhodná na pečení, vaření,     blanšírování, fritování, restování, vaření     v tlaku, vaření přes noc vaření s nízkými     teplotami (přes noc, sous-vide, konfitování)     • topný systém ¡VarioBoost, rovnoměrný přenos tepla po celé ploše dna     - funkce iZoneControl - dno pánve Ize rozdělit až na čtyři zóny     • iCookingSuite - inteligentní asistent vaření se 6 provozními režimy     · autoLift - zařízení pro automatické zvedání a spouštění pro vaření v koších     - Wi-Fi, rozhraní USB, záznam HACCP     · teplota: 30-250 °C počet porcí: 100-300- kapacita: 100 I/GN 2/1     • příkon: 27 kW/400 V rozměry: 1030 × 894 × 608 (1078 s podstavcem) mm     • verze bez dalšího příslušenství, s podstavcem     kód zboží název     448943     multifunkční pánev ¡Vario Pro LP     OBSAH     balení     1 ks     1 ks     balení     1 ks     1 ks     balení     1 ks     makro     119     KONVEKTOMATY A PECE

×

    Sdílení