RATIONAL KONVEKTOMATICOMBI CLASSIC ELEKTRICKÝ • otočný ovladač s funkcí ,,stisknout“, barevný TFT displej o velikosti 4,3" a softwarová tlačítka • parní generátor pro optimální parní výkon i při nízkých teplotách do 100 °C • materiál z ušlechtilé oceli dle DIN 1.4301, varná komora s oblými rohy • dvojité skleněné dveře s vrstvou odrážející teplo, panty vpravo - 5 rychlostí ventilátoru, oboustranný chod, LED osvětlení komory - integrovaná ruční sprcha, automatické mytí, 1bodová teplotní sonda • individuální programování, 100 programů s 12 kroky, časování zásuvů • vaření v páře, horký vzduch, kombinace páry a horkého vzduchu, pečení přes noc, nízkoteplotní pečení - ClimaPlus - optimální nasycení páry a odvlhčování - funkce rychlého ochlazení varné komory rozhraní USB, Wi-Fi/Ethernet za příplatek, záznam HACCP • podélné zásuvné rošty, vyjímatelné standardní závěsné rámy s rozestupem zásuvů 68 mm • teplota: 30-300 °C kapacita: 6x/10× GN 1/1 - příkon: 10,8 kW/18,9 kW/400 V • rozměry: 850 × 842 × 754 mm/850x842 * 1014 mm RATIONAL KONVEKTOMAT ICOMBI PRO ELEKTRICKÝ • centrální ovládací kolečko s funkcí Push, určené k intuitivní volbě a potvrzení vybraných možností ·barevný TFT displej 10,1" a kapacitní dotyková obrazovka • parní generátor pro optimální parní výkon i při nízkých teplotách do 100 °C • materiál z ušlechtilé oceli dle DIN 1.4301, varná komora s oblými rohy - dvířka varné komory s trojitým sklem, panty vpravo - 5 rychlostí ventilátoru, oboustranný chod, LED osvětlení s integrovanou signalizací jednotlivých zásuvů - integrovaná ruční sprcha s navíjecím mechanismem, automatické mytí iCareSystem -6bodová teplotní sonda, časování zásuvů • individuální, intuitivní programování, až 1200 varných programů s 12 kroky • vaření v páře, horký vzduch, kombinace páry a horkého vzduchu, pečení přes noc, nízkoteplotní pečení - funkce iDensityControl, iCookingSuite, iProduction Manager, ConnectedCooking, Power Steam - funkce rychlého och lazení varné komory, Delta-T • rozhrani USB, Wi-Fi/Ethernet, záznam HACCP podélné zásuvné rošty, vyjímatelné standardní závěsné rámy s rozestupem zásuvů 68 mm • teplota: 30-300 °C kapacita: 6x/10x GN 1/1 • příkon: 10,8 kW/18,9 kW/400 V rozměry: 850 * 842 x 754 mm/850x842 * 1014 mm RATIONAL MULTIFUNKČNÍ PÁNEV IVARIO PRO 2-S P -10,1" barevný TFT displej s kapacitní skleněnou dotykovou obrazovkou, centrální ovládací kolečko na sobě nezávisle pracující 2 pánve, dno z pevné vysoce kvalitní oceli, odolné proti poškrábání naklonitelná pomocí elektrického válce, víko s integrovaným přívodem vody, odtok vody 2x 6bodová sonda, vestavěná ruční sprcha - 1200 programů s až 12 kroky, manuální režim • vhodná na pečení, vaření, blanšírování, fritování, restování, vaření v tlaku, vaření přes noc • vaření s nízkými teplotami (přes noc, sous-vide, konfitování) • topný systém ¡VarioBoost, rovnoměrný přenos tepla po celé ploše dna -funkce iZone Control - dno pánve Ize rozdělit až na čtyři zóny - iCookingSuite - inteligentní asistent vaření se 6 provozními režimy -auto Lift - zařízení pro automatické zvedání a spouštění pro vaření v koších - Wi-Fi, rozhraní USB, záznam HACCP · teplota: 30-250 °C. počet porcí: 50-100 kapacita: 2* 25 1/2* GN 1/1 příkon: 21 kW/400 V rozměry: 1100×938×485 (1080 s podstavcem) mm • verze bez podstavce a dalšího příslušenství kód zboží název 448944 multifunkční pánev iVario Pro 2-S P balení 1 ks BATIONAL Combl Classic 303 kód zboží název 448937 iCombi Classic 6-1/1 448947 ¡Combi Classic 10-1/1 RATIONAL 1Combi Pro kód zboží název 448946 ¡Combi Pro 6-1/1 448945 ¡Combi Pro 10-1/1 RATIONAL MULTIFUNKČNÍ PÁNEV IVARIO PRO LP -10,1" barevný TFT displej s kapacitní skleněnou dotykovou obrazovkou, centrální ovládací kolečko - dno z pevné vysoce kvalitní oceli, odolné proti poškrábání • naklonitelná pomocí elektrického válce, víko s integrovaným přívodem vody, odtok vody 6bodová sonda, vestavěná ruční sprcha -1200 programů s až 12 kroky, manuální režim • vhodná na pečení, vaření, blanšírování, fritování, restování, vaření v tlaku, vaření přes noc vaření s nízkými teplotami (přes noc, sous-vide, konfitování) • topný systém ¡VarioBoost, rovnoměrný přenos tepla po celé ploše dna - funkce iZoneControl - dno pánve Ize rozdělit až na čtyři zóny • iCookingSuite - inteligentní asistent vaření se 6 provozními režimy · autoLift - zařízení pro automatické zvedání a spouštění pro vaření v koších - Wi-Fi, rozhraní USB, záznam HACCP · teplota: 30-250 °C počet porcí: 100-300- kapacita: 100 I/GN 2/1 • příkon: 27 kW/400 V rozměry: 1030 × 894 × 608 (1078 s podstavcem) mm • verze bez dalšího příslušenství, s podstavcem kód zboží název 448943 multifunkční pánev ¡Vario Pro LP OBSAH balení 1 ks 1 ks balení 1 ks 1 ks balení 1 ks makro 119 KONVEKTOMATY A PECE
Stránka letáku Makro – Gastro vybavení a zařízení – str. 119
AkčníSlevy.cz
AkčníSlevy.cz 0:00 1 ledna, 2024Přepis textu: