Stránka letáku CountryLife jaro-léto 2021 – str. 8

Tento leták platí do 30. 9. 2021.


Leták je v kategoriích: Ostatní


Tento leták platí do 30. 9. 2021.

Přepis textu:

KUSKUSOVÉ MUFFINY D     SE SUŠENÝMI RAJČATY     PŘÍPRAVA: 60 MINUT I MNOŽSTVÍ: 12 MUFFINŮ     Kuskusová nádivka se sušenými rajčaty a mladými listy - v podobě zábavných muffinů - vám     bude chutnat jako sváteční příloha i jako báječná svačina na vašich výletech do přírody.     300 ml vody     1. Sušená rajčata zalijte horkou vodou, nechte asi 10 minut změknout a nakrájejte je na menší     kousky. Kuskus zalijte 300 ml vroucí vody, 1-2 minuty povařte a 15 minut nechte odstát pod     pokličkou. Vejce rozdělte na žloutky a bílky, bílky vyšlehejte se špetkou soli na sníh.     2. Cibuli s česnekem nakrájejte nadrobno a na rozehřátém oleji nechte zesklovatět, osolte,     přidejte mladé listy a nechte je zavadnout.     3. Do větší mísy dejte kuskus a nakypřete ho vidličkou, přidejte mladé listy, cibuli a česnek     z pánve, sušená rajčata, žloutky, slunečnicová semínka, petrželku, muškátový oříšek, sůl     a dobře promíchejte. Nakonec vařečkou jemně zapracujte sníh z bílků.     4. Formu na muffiny vyplňte papírovými košíčky z pečicího papíru, hmotu do nich rozdělte     a pečte v troubě předehřáté na 200 °C asi 25 minut.     150 g celozrnného kuskusu     1 cibule     2 stroužky česneku     2 Ižíce olivového oleje     4 hrsti mladých listů     (kopřiva, baby špenát)     4 biovejce     40 g sušených rajčat     50 g slunečnicových semínek     1 hrst listové petržele     4 Ižičky muškátového oříšku     Ižička soli     O www.countrylife.cz/kuskusove-muffiny     8 | dobroty | JARO -LÉTO 2021    

×

    Sdílení