Stránka letáku Billa – Gusto Léto 2024 – str. 80

Tento leták platí do 31. 8. 2024.




Tento leták platí do 31. 8. 2024.

Přepis textu:

LETNÍ SEZONA     Poke bowl s lososem     2 porce příprava 60 minut     200 g sushi rýže     • 2 lžíce sushi octa + na dochucení     200 g filetu z lososa bez kůže     ⚫poke marináda     bílý a černý sezam     1/2 salátové okurky, nakrájené na     nudličky     1 avokádo, na kostičky     100 g nakládané žluté ředkve, na     plátky     100 g fazolek fava     100 g wakame salátu     40 g naloženého zázvoru     ⚫výhonky ředkviček     Rýži uvaříme     nejlépe v rýžovaru.     Po vychladnutí     dochutíme sushi     octem. Důkladně     promícháme a podle     chuti přidáme ještě     ocet.     Filet z lososa     nakrájíme na menší     kostky o velikosti     asi 1,5 x 1,5 cm.     Naložíme je do     marinády alespoň     na 15 min. Poté     promícháme s mixem     sezamu.     Do misky nandáme     ochucenou rýži, ozdobíme     lososem, okurkou, avokádem     a ředkví. Přidáme fazolky,     wakame salát, výhonky ředkviček     a zázvor. Můžeme ještě zasypat     sezamem a ozdobit dalšími     výhonky.     Tip: Takto namarinovaného     lososa můžete i krátce     orestovat na pánvi.     80 BILLA GUSTO     Bon     Via!     Premi     Premium     Avokádo zralé,     Bon Via!

×

    Sdílení