Stránka letáku Billa – Gusto Léto 2024 – str. 51

Tento leták platí do 31. 8. 2024.




Tento leták platí do 31. 8. 2024.

Přepis textu:

-perfect for     BILLA     Ladyfingers     Ladyfingers piškoty,     400 g, BILLA     Malinová charlotta     dortová forma s odnímatelným rámem příprava 30 minut, chlazení nejlépe přes noc     300 g malin + na ozdobu     • 4 lžíce moučkového cukru     ⚫1 balíček cukrářských piškotů     250g smetany ke šlehání     ⚫7 plátků želatiny     500 g plnotučného tvarohu     250 g zakysané smetany     • 50 ml mandlového mléka     •1 lžička mandlového extraktu     1 lžička dortové želatiny     Dvě třetiny malin chvíli povaříme v troše vody se 2 lžícemi moučkového cukru,     propasírujeme a necháme vychladnout. Formu vyskládáme cukrářskými piškoty,     jako pomoc můžete dát doprostřed misku, obložit ji a potom opatrně vyndat.     Pár piškotů můžeme dát i na dno.     Smetanu vyšleháme se zbylým moučkovým cukrem dotuha. Plátky želatiny     necháme nabobtnat ve studené vodě. Tvaroh smícháme se zakysanou     smetanou.     Mandlové mléko zahřejeme v rendlíku a rozpustíme v něm želatinové plátky,     necháme částečně vychladnout a promícháme s tvarohovým základem     a šlehačkou. Polovinu potom promícháme s propasírovanými malinami,     polovinu s mandlovým extraktem a překrájenými zbylými malinami.     Do formy nalijeme malinový krém a povrch uhladíme. Až trochu ztuhne,     rozetřeme na něj mandlový krém s polovinami malin, uhladíme a dáme     ztuhnout do ledničky. Sejmeme ráfek formy a piškoty můžeme ještě převázat     stuhou. Charlottu ozdobíme čerstvými malinami a podáváme.     BILLA GUSTO 51

×

    Sdílení