Kingstone Gratinovaný kozí sýr na zelenině < sýr a zelenina se skvěle doplňují ►Suroviny na 4 pánve ►Ingredience 1 červená cibule 1 stroužek česneku 1 žlutá cuketa 12 ks cherry rajčat 2 polévkové lžíce olivového oleje 4 snítky tymiánu 400 g kozího sýra Soignon (s průměrem přibližně 7 cm) ½ svazku bazalky ½ svazku petržele 50 g másla 2 žloutky kůra z ½ chemicky neošetřeného citrónu 60 g panko strouhanky sůl a pepř k dochucení 82 www.bauhaus.cz Kozí sýr z pánve Gril připravte na nepřímé grilování a rozehřejte na teplotu 200-220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na kostičky. Omyjte cuketu, podélnými řezy ji rozčtvrťte a nakrájejte na kostky. Rajčata omyjte a rozpulte. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmažte na něm cibuli a česnek. Poté přidejte cuketu, rajčata a tymián a vařte další 3 minuty. Směs ochuťte solí a pepřem a rozdělte na 4 pánve. Kozí sýr nakrájejte na přibližně 2 cm široké plátky a rozložte jej na zeleninu. Bazalku a petržel omyjte a najemno nasekejte. Vyšlehejte máslo o pokojové teplotě a poté do něj vmíchejte žloutek a kůru z citrónu. Přidejte panko strouhanku a nasekané bylinky, vše dobře promíchejte a dochuťte solí a pepřem. Kousky kozího sýra posypte bylinkovou drobenkou, pánve umístěte na předehřátý gril a zapékejte přibližně 15-20 minut. Kingstone gril na dřevěné uhlí / brikety Black Angus XXL rozměry: 128 x 67 x 115 cm, grilovací plocha: 77 x 43,5 cm, dvířka ohniště pro přikládání uhlí, litinový grilovací rošt, plech na zachytávání tuku, teploměr integrovaný v poklopu, páčka na regulaci výšky roštu, kolečka pro snadnou manipulaci 26904320 4.890, Kingstone grilovací nástavec 2dílná sada, obsahuje: grilovací nástavec, vykrajovač, okoření váš požitek z grilování, nerezová ocel, 5 různých velikostí otvorů, od Ø 2,6-4,4 cm 25620304 199;/ sada 25616783 Kingstone grilovací pánev 4dílná sada, obsahuje: 2x pánev z nerezové oceli, 2x dřevěné škrabky 279,-/ sada

Stránka letáku BAUHAUS – Katalog ZÁHRADNÍ NÁBYTEK – str. 82
AkčníSlevy.cz
AkčníSlevy.cz 0:00 24 května, 2023Přepis textu: