Akční leták Knihcentrum Revue

AkčníSlevy.cz > Doporučujeme > Akční leták Knihcentrum Revue

Tento leták platí do 31. 5. 2024.

Leták je v kategoriích: Doporučujeme, E-shop, Ostatní

1

KNIHCENTRUM revue WWW.KNIHCENTRUM.CZ foto Miloš Vatrt Ročník 14, 3-5/2024 Tereza BEBAROVÁ a Josef MARŠÁLEK našli společný čas na pečení ROZHOVOR STR. 58

2

Od autorky bestselleru Maková válka MRAZIVÝ THRILLER ODEHRÁVAJÍCÍ SE NA POZADÍ KLIMATICKÉ KATASTROFY Nejočekávanější novinky z jarního edičního plánu PETER MAY GO AUTORA BESTSELLEROVE TRICOH I OSTROVA LEWIS ZIMNI HROB HOST Jaké tajemství odhalil investigativní novinář, jehož mrtvé tělo se našlo zamrzlé v ledu na Skotské vysočině? R. F. Kuangová BABYLON NETOLI KUTNOST KAL 583 str., váz., 549 Kč Vychází 28.3. 200 str., brož., 349 Kč 344 str., váz., 429 Kč HOST VANESSA CHAN Román z alternativní historie prodchnutý magií. Lze změnit vlivné instituce zevnitř, nebo se revoluce skutečně neobejde bez násilí? Jakub Fránek-Tropické noci Psychologický thriller z jižní Moravy. Malou vesnici sužuje nesnesitelná vlna veder, když se v zahradě Eduarda Klajnera objeví spoutaná mladá dívka... VYVOLALI JSME BOUŘI Rodinná sága a špionážní román v jednom. Příběh vypráví nejen o hrůzách války, ale také o křeh- kých vztazích a nejednoznačnosti dobra a zla. 376 str., váz., 469 Kč

3

Všechny knihy z našeho časopisu si můžete koupit na webu KNIHCENTRUM.CZ za zvýhodněné ceny. VÁŽENÍ ČTENÁŘI, právě držíte v ruce první číslo letošního roku, jehož jarní obálku ozdobila oblíbená pe- kařská dvojice Tereza Bebarová a Josef Maršálek. Můžete se tak těšit nejen na zajíma- vý rozhovor s Terezou, ale také na chutný recept od Josefa. A co na vás kromě ladění chutí ještě čeká? Jarní vydání časopisu KNIHCENTRUM revue hned v úvodu odstartuje rozhovorem s Johanou Hovorkovou a Pavlem Šafrem, kteří budou vyprávět o tom, jak se žilo za komunismu. Boris Tichanovský představí svou knihu Vnitřní léčivá cesta tělem, vhod- nou pro všechny, kdo si chtějí udržet zdraví dlouhé roky. Andrea Pomeje prozradí, jak probíhalo focení na obálky erotické knižní série Hříšní vévodové a Adéla Stopka vás seznámí s prací ilustrátora. Roman Pavela se podělí o rady související s péčí o do- mácí zahrádku a Tereza Langmajerová bude mluvit o kuchařce, kde hraje hlavní roli zelenina. Majitelé domácí pražírny kafe naRuby vás zavedou do tajů kávových chutí a s fotografem Ondřejem Durczakem se vydáte hluboko pod povrch země do dolů. Jako sladkou tečku na závěr pro vás máme připravený rozhovor s herečkou a mode- rátorkou Terezou Bebarovou. Za celou redakci vám přeji, ať máte vždy po ruce nejen dobrou knihu, ale i chutnou kávu. Společně totiž tvoří dokonalou knihomolskou kombinaci. Markéta Bolfová KNIHCENTRUM revue, číslo 35, ročník 14, cena 69 Kč, zdarma pro zákazníky KNIHCENTRUM.CZ šéfredaktor: Markéta Bolfová redakce: Markéta Blahutová, Kateřina Žídková, Vendula Urbišová grafická úprava: Markéta Kývalová, Stanislav Gorpiel tisk: Printo, spol. s r. o., Ostrava-Poruba adresa redakce: Smetanovo náměstí 222/8, 702 00 Ostrava e-mail: redakce@knihcentrum-revue.cz telefon: 597 490 490 web: www.KNIHCENTRUM.cz/revue vydává: BOOKNET, s. r. o., IČ: 25685449, DIČ: CZ699002903, ISSN 1805-0808, registrace MK ČR: E 20403 důležité upozornění: Prezentace zboží v tomto časopise nemá podobu nabídky na uzavření smlouvy, ani veřejného příslibu ve smyslu zák. č. 89/2012 Sb., Občanského zákoníku, v platném znění. Technické změny, příp. omyly vyhrazeny. Tištěné materiály nelze rozšiřovat bez souhlasu redakce.

4

Johana Hovorková, Pavel Šafr vypráví o komunismu 6 12 Boris Tichanovský radí, jak si udržet zdraví OBSAH 18 Andrea Pomeje na obálkách erotické knižní série 26 Roman Pavela v rozhovoru o domácím zahradničení 32 Adéla Stopka o práci ilustrátorky knih 36 Monika Rubina, Martin Rubina přichází s edicí kávy pro knihomoly 46 40 Tereza Langmajerová se v nové kuchařce inspirovala zeleninou Ondřej Durzcak nás vtáhne do historie hornictví 58 Tereza Bebarová v roli herečky i pekařky

5

POHLED NA SVĚT (A DO KNIH) ZDRAVÝMA OČIMA Oči jsou našimi průvodci, proto bychom o ně měli pečovat a předcházet tak ne- mocem, které jim mnohdy způsobuje- me vlastním přičiněním. Jak na to? Jak posílit zrak a předejít budoucím zdra- votním problémům? To nám poradí Ag- nes Blessingová v knize Restart pro oči. Pravidelná péče o zrak Jak uvádí sama autorka, knihu Restart pro oči bychom měli vnímat jako užiteč- nou příručku a praktický pracovní sešit. Díky ní se dozvíme nejen základní a dů- ležitá fakta o očích, ale zároveň funguje jako pomocník pro vlastní posílení zra- ku. Nabídne nám rady a tipy na jedno- duchá oční cvičení, která pomáhají, a to ať už nás trápí nadměrné slzení, štípání či zarudlost. Poradí, jak díky správnému zrakovému chování předejít vadnému vývoji vidění, a doporučí správnou výži- vu, protože i ta má na zrak velký vliv. Zrakový trénink Zrakový trénink nebo také zrakový fit- ness je termín pro cvičení, které udrží naše oči ve formě. Můžeme jej provozo- vat doma i v práci, a pokud pracujeme u počítače, měl by být pro nás obzvlášť důležitý. Každodenní sezení u monitoru oči namáhá a způsobuje nejen jejich podráždění, ale stává se také příčinou pozdějších závažnějších očních vad. Podceňovaná péče o oči souvisí is cel- kovou zdravotní pohodou. Bývá strůjcem migrén či nadměrné únavy. Pracujete-li denně u počítače, je třeba dodržovat zá- kladní pravidla spojená se vzdáleností monitoru od očí, výškou stolu nebo ty- pem kancelářské židle. Stejně negativní vliv jako strnulé hledění do monitoru má na naše oči i časté sledování displeje mobilního telefonu, kdy v dlouhých in- tervalech sedíme v jedné pozici a upře- ně pozorujeme jeden bod. Kniha Restart pro oči uvádí užitečné rady a tipy, jak bĕ- hem dne zrak trénovat, a to klidně i při čištění zubů, v koupelně, u televize, před spaním, nebo při nakupování. Jasně a bez stresu Zajímá vás, jak si můžete sami změřit vidění do dálky nebo do blízka? Jak ur- čit, které oko je dominantní, nebo jaký je rozsah vaší pozornosti? Restart pro oči obsahuje množství zajímavých cviků i „samotestů". Naučí nás, jak pečovat o oči, aby byly i nadále naším plnohod- notným průvodcem, poradí, jak snížit vi- zuální stres a jak udržet oči zdravé a „ve střehu". RESTART PRO OČI Ce prolepla Agnes Blessingová Text: Markéta Bolfová 388 Kč, vychází v březnu Vyzkoušejte cvičení při astigmatismu

6

ROZHOVOR Text: redakce FORUM 24 Johana Hovorková a Pavel Šafr ..Chtěli jsme ukázat, že každodennost za komunismu byla otřesná.“ Redaktoři známého deníku FORUM 24, šéfredaktorka Johana Ho- vorková a ředitel vydavatelství Pavel Šafr, vydali knihu rozhovorů nazvanou Vyprávěj mi o komunismu. Pamětníci se zasmějí, mladší ročníky možná leccos překvapí. Nakonec ale člověk zjistí, že ho z těch vzpomínek tak trochu mrazí. Vaše další kniha se jmenuje Vyprávěj mi o komunismu. Jak vznikla? Johana: Od roku 2018 jsme jezdili po celé České republice na debaty se čte- náři. A když tohle člověk vidí, bohužel všude stále potkává pozůstatky minu- lého režimu, ať už v tom, co vidí, nebo často v hlavách lidí. A tak jsme si o tom začali povídat. Já jsem ročník 1991, ko- munismus jsem nezažila, a tak pro mě byla spousta takových těch „obyčej- ných" věcí nová a překvapivá. 6 | KNIHCENTRUM.cz Foto: Roman Černý

7

Pavel: Říkal jsem si, že Johana má prostě opravdu zvláštní zálibu, když mi v autě při dlouhých cestách najednou řekla, abych jí Zase vyprávěl o komunismu... (smích). Ale později jsem si sám začal vybavovat a uvědomovat věci, které jsem dávno zapomněl. A spousta z nich stojí za připomenutí, hlavně v této době, kdy řada historiků tvrdí, že během normalizace jsme nežili v totalitě. Nejprve jste ale začali dělat stejno- jmenný podcast. Jaké byly ohlasy? Pavel: Bylo jich mnoho. Spousta lidí si připomněla věci ze svého mládí, od au- tomatů, kde se prodávaly oschlé chle- bíčky, přes to, jak tehdy chutnalo pivo nebo víno, až po situace, kdy vás mohl kdokoli na ulici kontrolovat, kam jdete a proč, a to zejména pokud jste se vy- skytovali blízko hranic. Johana: Psali nám ale samozřejmě i kritici. Část lidí nechce slyšet, že to, v čem žili, nebyla idylka, ale naopak svět, který byl totálně prolezlý kontrolou a propagandou. Že to skutečně byla to- talita, které vládli kariéristi podřízení So- větskému svazu. Ale i vzhledem k tomu, jak velké vášně náš podcast Vyprávěj mi o komunismu, který je stále k poslechu na Spotify, vzbudil, jsme se rozhodli vy- dat knihu. Johano, co vás jako někoho, kdo re- žim před rokem 1989 nezažil, nejvíc zaujalo? Johana: Pravdou je, že ve škole i doma se člověk dozví spoustu věcí o zločinech, které se děly, o emigraci, o justičních vraždách, zavřených hra- nicích... My jsme se ale s Pavlem bavili o tom, jaké to bylo ráno vstát, pustit si rádio a jít do práce kolem transpa- rentů „Se Sovětským svazem na věč- né časy". To už taková legrace není. Hodně mě zaujalo, jak vlastně fun- govala Národní fronta. Vnímala jsem ji jako uskupení politických stran, ale netušila jsem, že do ní patřili vlastně všichni. Radioamatéři, včelaři, rybáři... nebo třeba Spolek československo- -sovětského přátelství, to je skutečně věc, která mě zaujala. Zejména to, že po okupaci v roce 1968 měl během normalizace miliony členů. Děsivé. A jak už Pavel zmínil, fakt, že i „obyčej- ní občané" měli možnost někoho legi- timovat, kontrolovat, že s tím režimem takhle spolupracovali, protože dostali možnost mít taky trochu moci... To je také taková věc, o níž se už nemluví. A mělo by, i když to třeba nebude pro každého pozitivní. Hovoříte, Pavle, v knize i o nějaké vlast- ní nepříjemné zkušenosti? Pavel: Ano. Například právě v souvis- losti s těmi věčnými kontrolami. Jed- nou jsem jel za svým bratrem, který žil ve vesnici nedaleko Aše. A na pětikilo- metrové trase mě pětkrát kontrolovali - policista, jeden „tajný" a jinak ti „běžní občané", z nichž poslednímu bylo sotva dvacet. To je něco, co si už dnes většina lidí nedovede představit. Zároveň ale říkáte, že se čtenář může u knihy i zasmát. Pavel: No jistě. Tak třeba Johana se hodně smála tomu, že jelikož se běžně neprodával kečup, existovali lidé, kte- ří si prázdné lahve Heinz vystavovali doma. To jsem opravdu zažil. V knize jsou ale různé další bizarnosti, napří- klad báseň No, Mister Carter, kterou KNIHCENTRUM.cz | 7

8

procítěně recituje herec Buchvaldek. A vlastně jsme se taky smáli vzpomín- kám na to, že když stát vyrábí víno, je z toho akorát tak bolehlav. Pivu jsme zase říkali samoser. Pár let po revolu- ci jsem s bratrem seděl v hospodě, pili jsme pivo a najednou jsme si uvědo- mili, jak dobře chutná. Svoboda prostě prospívá všemu. Johana: Samozřejmě tam máme také kapitolu o normalizačních umělcích. Řadu lidí například zvedlo ze židle, když jsem řekla, že Nemocnice na kra- ji města je opravdu hrozný seriál. Ale i taková žena za pultem je něco, čemu se člověk vlastně může zasmát, když na to přijde. Obsahuje kniha i něco dalšího než vaše povídání? Johana: Ano. Požádali jsme naše kole- gy a spolupracovníky, aby do knihy také přispěli, takže za každou kapitolou na- jde čtenář ještě speciální příběh. Napří- klad publicista Jan Rejžek vzpomíná na 21. srpen 1968. Teatrolog Vladimír Just zase napsal velice zajímavou kapitolu VYPRÁVĚJ MI O KOMUNISMU 429 Kč, již vyšlo o osudu herce Miloše Kopeckého, který nejen že hrál v Nemocnici na kraji měs- ta, ale také byl tváří ostudného pořadu zaměřeného proti emigrantům z Česko- slovenska. Pavel: Přispěli také naši redakční ko- legové. Dan Hrubý, autor známých Pražských příběhů, píše o fenoménu českých hospod a jejich geniu loci. Pavel Šmejkal zase o pohraničnících a střílení na hranicích. Jan Jandourek popsal, jak se za komunismu studo- vala teologie. A Karolína Němcová napsala text, který popisuje smutný příběh Pavla Wonky. Ten ostatně do- kazuje, že i v době normalizace umírali političtí vězni. I na to se tak nějak za- pomíná. A já sám jsem do knihy dodal příběh mého otce, který pracoval jako dělník. Byl to ale člověk, který uměl šest jazyků. V deníku FORUM 24 se zabýváte sou- časnou politickou situací doma i ve světě. Proč je podle vás důležité mluvit o minulosti? Johana: Naše přítomnost je jejím přímým následkem. Čtyřicet let za- vřených hranic zanechalo na lidech obrovské následky. Stejně jako pro- paganda. A bezpochyby i dnes na vo- lebních výsledcích vidíme, jak je pro mnoho lidí důležité, aby se ten hodný stát o všechno postaral. Pokud něco takového lidem sugerujete desítky let, rozhodně nestačí jedna generace, aby- chom se toho zbavili. A tak to pokaždé vidíme u voleb. Pavel: Nesmíme ale zapomínat ani na další důsledky. Naše města jsou ka- tastrofálně poznamenaná tím, co tu komunisté provozovali. Bourání mno- ha krásných staveb v knize mlu- 8 | KNIHCENTRUM.CZ

9

570 Křest knihy s Jaroslavem Hutkou A Foto: Zbyněk Pecák víme třeba o nádraží Těšnov, stavby obludných sídlišť a dalších budov. Za všechny můžu jmenovat třeba Prior na náměstí v Jihlavě nebo Obchodní dům Dyje ve Znojmě. To jsou zločiny! Ty domy opravdu poškodily krásná náměstí v krásných městech. Kromě měst je tu i vliv na krajinu, kolektivizace způsobila, že tu dnes máme obrovská pole, která nezadržují vodu. Komuni- smus devastoval duše lidí, města, ale i přírodu. Jak se tedy s tímto dědictvím vyrovnat? Johana: proto vznikla naše kniha. Myslíme si, že prvním krokem k tomu, abychom byli schopni vyrovnat se s minulostí, je to, že o ní budeme ote- vřeně mluvit. Není vždycky příjemné si říct, že okolí našeho domova nevypadá hezky. Že ho někdo zničil a že je potře- ba pracovat na zlepšení. Ale dokud to bude tak, že se člověk při vjezdu do naší země z Německa či Rakouska stydí za ty strašné obchody, cedule a casina na hraničních přechodech, nic moc se ne- zlepší. Dokud o tom společnost nebude ochotná mluvit, nebude ani možné dě- lat věci jinak a lépe. Pavel: My se o něco podobného sna- žíme i v dalších tématech, která od roku 2015 otevírá deník FORUM 24. A vydali jsme o tom i další knihy - na- posledy třeba publikaci Jak ubránit normální svět od Bohumila Doležala, Fakta a lži o komunismu od Ladisla- va Kudrny a já jsem napsal knihu Češi mezi pravdou a lží, které se prodalo už šest tisíc kusů. KNIHCENTRUM.cz | 9

10

Jarní novinky Nakladatelství SLOVART nechte se unášet našimi příběhy! STRANGER- THINGS Epické značky, návrháři a tenisky, které proměnily sportovní obuv v kulturní fenomén. Od začátku dvacátého století přes ikonické modely až po pohled do budoucnosti, ve které se jejich tvůrci zavázall k udržitelnosti a genderové rovnosti. Nezbytná kniha pro pochopení světa streetwear. DOMINIK DÁN KONEČNĚ NORMÁLNÍVRAŽDA Strhující průvodce po zákulisí seriálu F1: Touha po vítězství odhalí, co zůstalo na stole ve střižně. Sportovní novinář Stuart Codling nabízí všem příznivcům závodů zasvěcený pohled na historii i současnost technologií, na legendární okruhy i slavné jezdce. Nechybí ani odkazy na jednotlivé série a epizody. Recepty inspirované klasickou americkou kuchyní. Připravte večeři podle domácí kuchyně rodiny Wheelerových, levná jídela, která si připravuje Jim Hopper i „obrácené" varianty klasiky, jako jsou: demogorgonzola, stranger křídla, účastné casserole paní Wheelerové, demogorgoní pizza a Hopperova vaflová extravagance. VAŠEN PRO SNEA KERS Když byli detektivové pověřeni vyšetřením bizarního nálezu těla krásné mladé dívky visící na stromě, Chosé se ihned chopil Iniciativy. Cokoliv se mu zdálo lepší, než se vracet ke starým případům... Už po dvou dnech ale společně s kolegy zjistil, že nový případ může souviset s tři roky starou vraždou podobné dívky... FORMULE 1 CPSI PRIBEHY Malles Rok 1526. V Číně vládne dynastie Ming, země vzkvétá, ale všude probíhají politické čistky a v zemi se množí nepokoje. Poslední členka bratrstva asasínů Šao Jun se po útěku a pobytu ve Florencii vrací do vlasti a má jediný cíl: pomstít své mrtvé druhy! Napínavá manga na motivy hry Assassin's Creed Chronicles: China. MESTO KOČEK Sydney je alchymistka, a patří k tajemné skupině smrtelníků, kteří koketují 5 magií a slouží jako most, jenž přemosťuje světy lidí a upírů. Když Sydney uprostřed noci vytáhnou z postele, je přesvědčena, že ji chtějí potrestat za její problematické spojenectví s dhampýrkou Rose. Skutečnost je však mnohem složitější. Všichni milujeme psy, ale víme, co vlastně dokážou? Seznamte se s více než třicítkou neobyčejných psů z celého světa a s jejich příběhy plnými odvahy, věrnosti, oddanosti, talentu a dobrodružství. V séril vychází i kniha Kočičí příběhy. Fantastický dárek pro milovníky zvířat od 8 do 99 let. ASSASSINS "CALLO" Pojďte se podívat do slavného města Kočičína! Navštivte továrnu na krabice a karton, v lázních se zúčastněte kurzu spaní na levém boku... Všechno to má jedno ale: průvodkyně Šprota ztrácí nejroztodivnější předměty! Pomůžete jí je najít? Veselá obrázková knížka o kočkách, která cvičí všímavost a bude vás bavit. V sérii vychází i kniha Město psů. POKREVNÍ POUTA slovart

11

KARIN SMIRNOFF ANDY MASLEN můj bratr TEMNÁ PLAN ROBERT GALBRAITH CERNOČERNÉ SRDCE 399 Kč | již vyšlo Můj bratr Karin Smirnoff Jana Kippo se vrací na rodný sta- tek na severu Švédska. Kdysi od- sud utekla poté, co její bratr napa- dl otce lopatou. Bratr se nyní upíjí k smrti a matka po mrtvici chátrá v domově důchodců. Návštěva v Janě oživí vzpomínky na dětství plné násilí, přesto se rozhodne zůstat, aby se pokusila vyrovnat s minulostí. 399 Kč | již vyšlo Temná pláň Andy Maslen Ve vojenském prostoru dojde k úmrtí mladé vojačky. Vše ukazu- je na sebevraždu, ale detektiv Ford má pochybnosti a zahájí vyšetřo- vání vraždy. Zasažená jednotka navíc zanedlouho odlétá na vojen- skou misi, a Ford tak má na roz- pletení případu zoufale málo času. Do toho bude muset svému synovi přiznat pravdu o úmrtí jeho matky. 899 Kč | již vyšlo Černočerné srdce Robert Galbraith Když do detektivní kanceláře vpadne rozrušená Edie, Robin neví, co si o nečekané návštěvě myslet. Spoluautorku animovaného seri- álu prý pronásleduje internetový uživatel s přezdívkou Anomie. Ro- bin usoudí, že jí nemůže pomoct, a vše pustí z hlavy. Za pár týdnů však ženu kdosi zavraždí na hřbi- tově, kde se seriál odehrává. BUDU TI NABLÍZKU TEREZA HARTOSOVA DOKONALE MESTFCKO DCERINA KLETBA RO OTHAM 399 Kč | již vyšlo Budu ti nablízku Michael Robo tham Cyrus Haven je úspěšným psycho- logem a sdílí dům s Evie Cormaco- vou, dívkou s pohnutým osudem, která má však neskutečný dar: dokáže poznat, když někdo lže. Když dojde k vraždě muže, jehož dcera Maya následně zmizí, Cyrus má za úkol vytvořit profil vraha a vystopovat poslední kroky zmi- zelé dívky. KATERINA KAROLOVA xyz 369 Kč | vychází v březnu Dokonalé městečko Kateřina Karolová Když se Emě naskytne možnost bydlet v městečku vytvořeném pro hrstku vyvolených, zdá se, že se jí splnil životní sen. Každý však musí projít výběrovým řízením, podepsat smlouvu a dodržet pár zvláštních pravidel. A pak už je k dispozici vše, co si jen člověk může přát. Kdo by odolal? Pod maskou dokonalosti se ale skrývá tajemství. 399 Kč | již vyšlo Dceřina kletba Tereza Bartošová Poručík Tomáš Vyskočil má velký problém. Je blonďatý, rafinovaný a odhodlaný mu zavařit. Zatímco se Tomášovo manželství ocitá v ohrožení, je v Příbrami nalezen podchlazený opilec, který po pár hodinách v nemocnici umírá. Jeho smrt by kriminálku mohla nechat v klidu, kdyby se dotyčný nedáv- no nezmínil, že mu někdo usiluje o život. KNIHCENTRUM.cz | 11 Napětí

12

ROZHOVOR Text: Michael Schubert Ve Sloupu v Čechách v roce 2004. Kurzy na oblíbeném místě pořádá v Českém Středohoří dodnes. Boris Tichanovský Kniha o umění léčit sám sebe Potkat se s Borisem Tichanovským je vždycky radost, protože se člověk pokaždé dozví něco nového. Tentokrát to bylo nad jeho novou knihou Vnitřní léčivá cesta tělem. Jak jste se dostal k léčení? Jsem pokračovatelem rodové tradice. Můj pradědeček byl na Sibiři známý a vyhledávaný léčitel a někdy pomohl pacientům, se kterými si nevěděli rady ani lékaři. Co je v současné době hlavní náplní vaší práce? Léčím, v zimě píšu a jinak jezdím na kurzy, hlavně do České republiky, kde je na různých místech pořádá Eva Cermanová z Kutné Hory. Na nich se snažím kurzisty naučit, jak žít, aby byli co nejzdravější a nejšťastnější a mohli v životě dělat všechno, co chtějí. Přes třicet let spolupracuji s měsíčníkem Regenerace a v České republice jsem 12 | KNIHCENTRUM.cz Foto: Eva Cermanová

13

také vychoval nejvíc mistrů reiki, in- struktorů tai či a thajských masérů. V nakladatelství Eminent vyšla před časem moje kniha Tai či - pro začá- tečníky a pokročilé a nedávno i Vnitřní léčivá cesta tělem. Na jednom kurzu jsem byl a viděl, že se tam někdy daří téměř zázraky. Zázraky ne, ale malé zázraky ano. Zejména tehdy, když už má pacient díky vyhřezlé plotýnce termín operace a mně se ho podaří vyléčit bez chirur- gického zákroku. Hodně lidem jsem pomohl od bolestí páteře, kloubů, ře- ším také ekzémy, gynekologické potíže, problémy s trávícím traktem a mnoho dalších věcí. Díky čemu nebo komu ovládáte tako- vé množství léčebných metod? Všechno, čeho jsem dosáhl, mám díky úžasným učitelům. Byla jich řada, z Ruska, Číny, Tibetu nebo z Evropy. Začalo to tím, že v osmadvaceti letech mě holandský mistr Hans Trifild zasvě- til do reiki. Kdy jste začal léčit? Asi ve třech letech, nejdřív broučky, kočičky, pejsky, své malé kamarády i jejich rodiče. V sedmnácti jsem ab- solvoval svůj první kurz sportovní ma- sáže a po letech mi nabídli, abych šel do Moskvy do olympijského výboru. Nabídka to byla lákavá, ale odpověděl jsem, že ji opravdu nemohu přijmout, že mám rodinu, jsem ředitelem vo- roněžského centra netradiční medicí- ny Avicena a pracovně jezdím hlavně do České republiky. Prezident výbo- ru se zamyslel a odpověděl mi větou z Kmotra: „Já vám nabídnu takové podmínky, které nepůjde odmítnout. Budeme vám platit cestovné, výplatu budete mít, jako byste byl naším stá- lým zaměstnancem, a budete k nám jezdit tehdy, kdy se vám to bude ho- dit, jak to skloubíte s ostatní svojí činností." Nakonec jsme se domluvili a já jsem potom řadu let pracoval jako psycholog a masér oddílu synchro- nizovaného plavání v Olympijském výboru naší země. Děvčata jsem léčil nejen chiropraxí, ale dělal jsem jim i psychologa a také jsem měl na sta- rost jejich správné a krásné držení těla mimo vodu. Chiropraxí jsem časem léčil také sportovce z jiných druhů sportu. Většina masérů a chiroprak- tiků, mých kolegů, se bála s takovými lidmi cokoli dělat. Co kdyby se něco stalo třeba současnému nebo budou- címu olympijskému vítězi? A tak větši- nu z nich posílali za mnou. Získali vaši svěřenci za dobu vašeho působení nějakou medaili? Ano, děvčata třeba vyhrála zlatou olym- pijskou medaili na Olympiádě v Sydney v roce 2000. Zprávu o tomto velkém úspěchu mi oznámili právě v době, kdy jsem vedl ozdravný kurz v Čechách. Pochopitelně jsem měl obrovskou ra- dost. Ale to už je dávno. Jak jste se dostal k nám do České republiky? Byl jsem na velkém mezinárodním kongresu extrasenzoriky, který vedl prof. Roman Zolotnický, můj hlavní učitel, tehdejší primář psychiatrického sanatoria v Kyjevě. Na kurzu mě vy- hlásil jako svého nejlepšího žáka a po- kračovatele jeho učení. Všimla si mě paní Larisa Zlatníková, která tu byla KNIHCENTRUM.cz | 13

14

s českou delegací. Ta mně pozvala k vám. Přijel jsem už jako známý lé- čitel a specialista v oblasti zdraví. V tu dobu jsem již měl projetý celý Sovět- ský svaz s masovými léčebnými ener- getickými seancemi, s vystoupením vrcholného fakírského umění a také se seancemi ukázkové hypnózy. Čechy jsem si opravdu zamiloval a jezdím sem už víc než třicet let. Moc se mi líbí vaše rozmanitá příroda i povaha zdej- ších lidí. O čem je kniha Vnitřní léčivá cesta tě- lem? Její hlavní ideou je pomoz si sám. Texty jsou psané velmi srozumitel- ně, aby byly pochopitelné všem, kdo chtějí zlepšit svůj stav a udržet si zdraví dlouhé roky. Zvu v ní na dobro- družnou a zajímavou cestu vnitřkem i vnějškem vašeho těla. Během ní se můžete zbavit mnoha nemocí, zlepšit své zdraví, a tedy i život. Čtenáři ne- musejí mít žádné odborné znalosti, ale musejí si umět hrát. Popisuji například velmi účinnou bodovou masáž na po- ¥!!!! TAI CI TAJ CZY CJUAN sílení imunity, kterou zavedla MUDr. Alla Alexejevna Umanská. Bylo pro- kázáno, že je účinnější než očkování proti chřipce, a v období „zlaté éry" léčitelství v 90. letech minulého stole- tí byly plakáty této masáže vyvěšeny ve všech zdravotnických zařízeních v Rusku. V knize podrobně popisuji tři velké zá- kony žití a bytí. Člověk, který se chce uzdravit a spokojeně žít, by je měl znát. Zdůrazňují, že bychom se měli zase naučit soustředit na své tělo, že by v nás měly převažovat kladné emo- ce nad zápornými a že je dobré věřit v zázrak uzdravení. Za zmínku stojí i cvičení draka, hra na mimozemšťany, rušné město nebo tělo jako dům pro naši duši. To je jen malý výčet jedno- duchých psychofyzických cvičení. Pro lidi, kteří se o sebe chtějí starat sami, budou velice užitečné aktivní body na rukou a na chodidlech, stejně jako třeba postupy při akutní bolesti zubů. Hlubší zájemce určitě zaujme medita- ce s čakrami. VNITŘNÍ LÉČIVÁ CESTA TĚLEM BORIS TICHANOVSKÝ SKOLA DRÍMAJÍCÍHO TYGRA Mistra Boise Tichanovskeho 399 Kč, již vyšlo 14 | KNIHCENTRUM.CZ 349 Kč, již vyšlo

15

TVOJE IMUNITA je tvůj nejlepší lékař David Frej CLEMENS KUBY NACESTE DO ONEONDIMENTE JAK SE VYZNAT V LABORATORNÍCH HODNOTACH 269 Kč | již vyšlo Tvoje imunita David Frej V této knize se seznámíte s tím, jak imunitní systém funguje, s fak- tory, které jej oslabují, a především s možnostmi, jak je aktivně ovliv- nit. Dozvíte se, jak životosprávou - kam patří třeba vyvážená stra- va, protistresové techniky, pohyb nebo kvalita spánku - zdravě po- sílit obranyschopnost a prodloužit si život. 249 Kč | již vyšlo Na cestě do sousední dimenze Clemens Kuby Autor sám vykročil do jiné dimen- ze a pozval do ní i čtenáře. Na příkladu svého osobního osudu líčí, jak se člověk může náhle ocitnout v beznadějné situaci, kdy nemá sebemenší vyhlídky na uzdravení. Barvitě popisuje zázrak tzv. spontánního uzdravení, který zažil, a svoje setkání se světovými legendami, např. s dalajlamou. 269 Kč | již vyšlo Jak se vyznat v laboratorních hodnotách Petr Sedláček Každý z nás se už asi v životě ocitl v situaci, kdy držel v ruce zprávu z nemocnice nebo výsledky z bio- chemické laboratoře. Setkal se s některými známými pojmy, jako například cholesterol, ale také s mnoha různými zkratkami a čís- ly. Tímto průvodcem vás chceme informovat o těch nejdůležitějších a nejčastějších. L.RON HUBBARD TÁTOU KAŽDÝ DEN JZARTELEN O RODIČOVSTVI. VÝCHOVA LASCE OFTEN S. N. Lazarev PRACE NA SOBE DOPOVĚDI SA STÁZKY DIANETIKA DOLS DIRSOFSAN MA 460 Kč | již vyšlo Dianetika L. Ron Hubbard Co kdybyste mohli osvobodit své myšlenky a odstranit jejich tíhu a bolest ze své mysli? Co je to vlastně mysl? Co je zdrojem stresu? Právě o tom je Dianetika. Zahrnuje metodu, která umožňu- je tyto překážky odstranit a zažít skutečné znovuobnovení životní energie a pozitivity. RYAN HOLIDAY 399 Kč | již vyšlo Tátou každý den Ryan Holiday Co to znamená být skvělým ot- cem? A jak se jím stát? Rodičov- ství je role naplněná neuvěřitel- ným smyslem a účelem, kterou mají muži povinnost brát vážně. Zjistěte, jak se stát nejen tátou, ale i skutečným vzorem pro své děti. Kniha nabízí 366 přístupných úvah o otcovství, zvládnutelný kousek na každý den. 469 Kč | již vyšlo Práce na sobě S. N. Lazarev Aby člověk v životě něčeho do- sáhl, musí pracovat bez přestá- ní. Aby byl člověk šťastný, musí nepřetržitě pracovat na zvětšení lásky v duši. A nakolik nepřetržitě pracujeme tímto směrem, natolik rychle a rozsáhle v životě dosahu- jeme toho, čemu říkáme „zdraví" a „štěstí“. KNIHCENTRUM.cz | 15 Zdraví a duševní pohoda

16

RECENZE: SEVERKA NINAŠPITÁLNÍKOVÁ SEVERKA 349 Kč, již vyšlo Spisovatelka a proslulá česká koreanistka Nina Špitálníková je zárukou kvalitní tvor- by, ve které se vždy soustředí na zajíma- vá témata. Její nejnovější dílo Severka se řadí na nejvyšší příčky prodejnosti a není se co divit. Kdo už četl některou ze série autorčiných knih zasazených do prostředí Severní Ko- reje (Mezi dvěma Kimy, Svědectví o životě v KLDR), a navíc založených na skuteč- ných událostech (ač se najdou „špeku- lanti" tvrdící, že jde o vymyšlenou propa- gandu), ví, jak ukrutně těžký život místní obyvatelé mají. Nebo by bylo asi lepší říci, udělal si jakousi představu o tom, jaký zde vedou život, protože pro normální smrtel- níky jsou poměry Severní Koreje jen velice těžko pochopitelné a stravitelné. Vhled do života v Severní Koreji V románu Severka se propojuje hned několik různých stylů vyprávění. Čtenář může díky zpovědi hlavní hrdinky pohléd- nout do života běžného obyvatele Severní Koreje, následně i toho, co se stane, když zcela bezpodmínečně neuctívá Velkého vůdce a tím nesplňuje jeho vize správné- ho občana. Odhodlání uprchnout ze země je pak posledním možným řešením za- chránit si vlastní kůži. Jenže i to má svá nepřejícná úskalí. Autorčin styl podání příběhů mi vyslove- ně sedne a z každé přečtené stránky jde cítit, kolik práce si se zpracováním dala. Na závěr můžu pouze dodat, že patřím mezi čtenáře, kteří tento typ literatury vy- hledávají a oceňují nesnadnou badatel- skou práci při tvorbě podobných materi- álů. Zkusme věnovat alespoň trošku času četbě podobných knih, či postačí ponořit se do různých forem rozhovorů a tolik ob- líbených podcastů. Pojďme se dozvědět, co vše musí v dnešní moderní době ně- kteří z nás obětovat pro svobodu! Každý takto osvícený člověk pak zaručeně pře- stane brblat nad svým nespravedlivým osudem a začne si vážit naší demokratic- ké společnosti, ač i ona má samozřejmě svá úskalí. Nicméně, v porovnání s tím, co se děje jinde ve světě, se vlastně máme jako v bavlnce... HOLD Text: Denisa Šimíčková 359 Kč, již vyšlo JAMA SPITALNIROYA 季 MEZI DVEMA KINY WASTUDICH V KLO 279 Kč, již vyšlo

17

KATHERINE CENTER BODYGUARDKA Rackin Honzák MUŽI SOU VINNI? SRDCOVA DESÍTKA Michaela Klevisová Scarlett Wilkow Barbora Stastnd Jona Porcarova Lucie Sahová Miriam Zdenka Him Klara Manditaiovin Petra Klabochon 399 Kč | již vyšlo Bodyguardka Katherine Center Hanna Brooksová rozhodně ne- vypadá jako někdo, kdo dokáže zlikvidovat protivníka propiskou nebo vývrtkou na víno. Pod mas- kou nenápadné holky z Texasu se však skrývá profesionální bodygu- ardka, která kvůli hollywoodskému sexsymbolu Jacku Stapletonovi nasadí vlastní život. A taky srdce. 399 Kč | již vyšlo Muži jsou vinni? Radkin Honzák Klára Mandausová V rozhovoru s novinářkou a spi- sovatelkou Klárou Mandausovou odpovídá renomovaný psychiatr na otázky týkající se partnerského soužití, popisuje zákonitosti lásky a naznačuje řešení neshod. S je- diným cílem ukázat, že dobré vztahy existují a šťastni až do smr- ti nepatří jen do pohádek. - 369 Kč | již vyšlo Srdcová desítka kolektiv autorů Michaela Klevisová, Jana Pon- carová, Barbora Šťastná, Petra Klabouchová, Scarlett Wilková a další skvělé spisovatelky pro vás připravily pestrou mozaiku origi- nálních příběhů. Prožijete s nimi osud italské uprchlice a českého mladíka za první světové války, vražedný thriller o přijímačkách, vtipnou sci-fi a další. HEATHER MORRIS SESTRY POD VYCHÁZEJÍCÍM SLUNCEM ČTVRTÉ KRIDLO Ostrov tajemství REBECCA YARROS 449 Kč | vychází v březnu Sestry pod vycházejícím sluncem Heather Morrisová Norah miluje hudbu, svého manžela i svou dceru. Jenže druhá světová válka umění nepřeje a rodiny kvůli ní končí v troskách. Roku 1942 se Norah ocitne v japonském zajatec- kém táboře, kde musí čelit krutým podmínkám. Spolu s ní tam skončí i velšská zdravotní sestra Nesta. Obě ženy objevují nečekanou odva- hu uvnitř sebe sama. 499 Kč | vychází v březnu Čtvrté křídlo Rebecca Yarros Matka nařídí své dceři Violet, aby se připojila ke stovkám kandidátů toužících dostat se mezi navar- rskou elitu: dračí jezdce. Violet chybí trénink, navíc je menší než ostatní a draci se s křehkými" lidmi nespojují. Spálí je! Brzy zjistí, že z Basgiathské válečné školy ve- dou jen dvě cesty ven: absolvovat, nebo zemřít. 399 Kč | již vyšlo Ostrov tajemství Patricia Wilson Angie, která vyrůstala v Londýně, vždycky chtěla poznat tajemstvím opředenou minulost své matky. Krátce před vlastní svatbou se proto vydává do odlehlé krétské vesnice, kde navštíví svou umí- rající babičku. Stará žena začíná vyprávět. Před Angie ožívá srd- cervoucí obraz nacisty okupované Kréty i příběh nekonečné lásky. KNIHCENTRUM.cz | 17 Doporučujeme

18

ROZHOVOR Text: Markéta Bolfová Foto: Martin Šebesta Andrea Pomeje 990. každá z nás si zasloužíme v ložnici dostat to, po čem nejvíc toužíme." O tom, že i knihy mohou být hříšné, jsme si povídali s před- ní českou modelkou, playma- te a úspěšnou DJkou Andreou Pomeje, jejíž žhavé pózy zdo- bí obálky erotické detektivní série Hříšní vévodové. Co nám prozradila o focení, ke které- mu přizvala i svého partnera, a jaký má názor na erotické knihy? Dozvíte se v rozhovoru. Jak probíhalo focení na obálky erotické knižní série Hříšní vé- vodové? Vy sama jste na blesky fotoaparátů zvyklá, ale co váš partner? Nebyl nervózní? Musela jste jej k focení přemlouvat? Focení probíhalo moc příjemně, protože vždycky záleží na týmu lidí, kteří to focení produkují. Díky tomu, že obálky fotil Martin Šebesta, což je můj dvorní fotograf, který mi fotí všechny fotky - ať to jsou promo snímky, nebo i fotky do časopisů, tak jsem věděla, že to proběhne naprosto v pohodě a rychle. A ohledně mého partnera...

19

je pravda, že jsem mu to řekla až na poslední chvíli, aby se z toho nemohl nějak vymluvit. Ale on má s focením zku- šenosti. Dřív dělal modela, a úspěšného! Takže si myslím, že se před foťákem cítí líp než já. Navíc znal Martina Šebestu, proto to celé proběhlo v poklidu, což je z obálek série Hříšní vévodové cítit. Která ze tří obálek se vám líbí nejvíc? Hm, to je těžké. Protože každá obálka je v jiném duchu. V jiné energii. Je to tak cíleně. Ale kdybych musela, čistě esteticky, vybrat, tak bych sáhla po té první. Po té bílé. Obecně se traduje, že čtenářky se stydí přiznat, že mají pod polštářem schovanou erotickou knihu. Proč myslíte, že tomu tak je? Nejsem si jistá, jestli se tohle stále děje. Protože dnešní doba už je dost otevřená a přijde mi, že to už je i trend čtení erotických románů. Takže pokud se to děje, nejspíš to bude tím, že se ty ženy stydí za své touhy. Které asi doma nejsou naplněny. Proto musí čerpat z knížky, aby všechno, co potřebují a po čem třeba i touží, bylo doma naplněno. Což ale není vůbec špatně! Právě naopak! Jen ať čtou, inspirují se a zlepší svůj život! Protože každá z nás si zasloužíme v ložnici dostat to, po čem nejvíc toužíme. Himis Vivodové Na hřbetech všech knih ze série Hříš- ní vévodové jsou vyobrazeny tři chilli papričky. Co to znamená? Moc se mi líbí symbol papriček. Protože se samozřejmě jedná o žhavou četbu, takže papričky, stejně jako známe z restaurace, nám ukazují, jak moc pikantní ta četba bude. Jaké knihy čtete vy sama? Máte třeba nějakou právě rozečtenou a položenou na nočním stolku? Musím se přiznat, že mám strašně málo času na knížky. Vlastně na jakoukoliv četbu. Strašně ráda si ale knížky pořizuju, hlavně seberozvojové. A dost často se k nim vracím. Jsou to moji favorité. Třeba Detoxikuj život od Barbory Englischové, která mi v urči- tých chvílích hodně pomohla. A tu mám společně s romantickými knížkami na nočním stolku vedle postele pořád jako takovou svoji bibli! Komu byste Hříšné vévody doporučila a proč? Moje doporučení bude mířit k těm ženám, které už nudí taková ta klasická stereotypní červená knihovna a radši by si přečetly něco, co bude trošku hot. A možná to i přenesly do své ložnicové reality! Hiimis Vivodovi ffimis Vivodovi SHARON PAGE 447 Kč, již vyšlo SHARON PAGE 447 Kč, již vyšlo SEARON PAGE 447 Kč, již vyšlo KNIHCENTRUM.cz | 19

20

Erotické romány MARCO LUCAS RICCI MARCY JELL JEZDCI APOKALYPSY 357 Kč | již vyšlo Marco (1) Marcy Jell Nečekala jsem, že se tohle může stát zrovna mně. Vždyť já byla ve světě velkých peněz a intrik malá ryba. Pěšec na šachovnici podlých her mocných mužů. Her, které jsem nechtěla hrát... Ale jezdci apokalypsy neznají slitování! Čtyři nelítostní králové, co místo koruny nosí glocky! Ale jeden z nich byl pro mě osudový muž. MARCY JELL JEZDCI APOKALYPSY 357 Kč | již vyšlo Lucas (2) Marcy Jell Byla jsem italská princezna na vr- cholu popularity. Věděla jsem, že můžu cokoliv! Všichni vědí, že můj otec je Salomon Vannini. A jméno Vannini mělo v našem světě váhu. Hlavně v tom mafiánském. Tedy do doby, než jsem krutě narazila! Kdo byli ti čtyři muži? Kdo byli De- laneyové? Co po mně chtěli? A co po mně chtěl on, Lucas! MARCY JELL JEZDCI APOKALYPSY 357 Kč | již vyšlo Ricci (3) Marcy Jell Ztělesnění hříchu, neřesti a ne- představitelné krutosti. To byl muž, kterému jsem dobrovolně nakráčela do domu. I když jsem moc dobře věděla, co je ten chlap zač, zboural mé obranné hradby a já mu podlehla. Na pomstu jsem se vykašlala. Jenže kostlivci ze skříně nakonec vždycky vypad- nou. Nejsem výjimka. HECTOR SHARON PAGE MARCY JELL JEZDCI APOKALYPSY 357 Kč | již vyšlo Hector (4) Marcy Jell Byla jsem nejlepší z nejlepších. Elitní členka. Vzít práci ochranky měla být hračka. Kdo mohl tušit, že je ta rodina prohnilá až na kost? Za fasádou dokonalého poker face se skrývali ti nejhorší zabijáci. Nikdy jsem nepotkala někoho tak krutého. Hector Delaney byl d'ábel, kterému jsem podlehla. LASKA DRAKA ANNA LOWE 377 Kč | vychází v březnu Láska draka Anna Lowe Barmanka Cassandra nikdy nežá- dala o dědictví tajemného diaman- tu a nikdy neměla v úmyslu vstou- pit mezi dva válčící muže - draky. Ale po sérii neúspěchů a grandióz- ních katastrof je nucena vybrat si, na čí straně stojí. A než si uvědo- mí, co svým rozhodnutím způsobi- la, soukromý tryskáč ji dopraví na přímořské panství na Havaji. TAJEMSTVÍ VABENT KRVE 357 Kč | vychází v dubnu Tajemství Sharon Page Lucy je připravena udělat vše, co musí, aby zachránila milovanou rodinu. Nabídne vévodovi z Grey- stone za odpuštění bratrových dluhů ze hry to jediné, co má panenství. Vévoda však požaduje víc! Lucy, která se snaží udržet v tajnosti svou schopnost měnit se z lidské do dračí podoby, se stá- vá jeho erotickou hračkou. 20 | KNIHCENTRUM.cz

21

BRITNEY JEJÍ PŘÍBĚH. PODLE JEJÍCH VLASTNÍCH PRAVIDEL. noklubove BOURDON BRITNEY SPEARS ŽENA VE MNĚ VYCHÁZÍ V POLOVINĚ nakladatelství BOURDON KVĚTNA

22

Novinky z Nakladatelství Kazda PETER WOHLLEBEN Zahradní projekty pro kutily SAMA A ŠŤASTNÁ NAŠE DIVOKÉ DĚDICTVÍ NAŠE DIVOKÉ DĚDICTVÍ Proč my, údajně tak rozum- ní lidé, při plném vědomí směřujeme ke katastrofě? Řada ohromujících paralel se světem živočichů a rost- lin dokládá, že nejsme korunou stvoření a že podléháme evoluci jako ostatní druhy. JAK ZHUBNOUT BŘICHO ZAHRADNÍ PROJEKTY PRO KUTILY Kniha je zdrojem více než 60 nápadů pro kreativní zahradničení na zahradách i balkonech. Projekty pro začátečníky i pokročilé – s podrobnými pokyny krok za krokem může realizovat každý, a to i s malým rozpoč- tem a minimem zkušeností. - BUĎTE V 50 FIT JAKO VE 30 SAMA A ŠŤASTNÁ Autorka vypráví příběh o vzdálených místech i osa- mělých večerech ve svém bytě. A o štěstí, které jí tato samota přináší. Kniha je výzvou k tomu, abyste si začali naplno užívat chvíle strávené ve vlastní společnosti. KOLENO A MENISKUS ÚČINNÁ POMOC PRI BOLESTI ALDEA LONG JAK ZHUBNOUT BŘICHO Objevte dvoufázový výži- vový program s chutnými recepty, který vám pomůže zhubnout rychle a zároveň si udržet váhu na dlouhodobé bázi. Budete se cítit skvěle ve svém těle a získáte pevné břicho, o kterém jste vždy snili. BUĎTE V 50 FIT JAKO VE 30 Kniha obsahuje šestiměsíční trénink sestavený podle nejnovějších vědeckých poznatků o procesu stárnutí a o tom, jak ho lze zastavit, nebo dokonce zvrátit - zdra- vým životním stylem a aktiv- ním svalovým tréninkem KAZDA KOLENO A MENISKUS Odstraňte příčiny bolesti ko- len vlastními silami a jednou provždy. V knize se dočtete, jak se můžete navždy zbavit bolesti kolenou pomocí jednoduchých cviků, masáží fascií a lehké alternativy osteopresury.

23

EXKLUZIVNÍ NOVINKA! 1. KUCHAŘKA JANA PUNČOCHÁŘE PRÁVĚ V PRODEJI JAK VARIME U MATEJE JAN PUNČOCHAR

24

Naučná literatura 551 TECHNICKÉ PAMÁTKY ČESKÝCH ZEM ZNÁTE Z TV ZNÁTE Z TV JAC PÍSNIČKA 6 Modrá krev 399 Kč | již vyšlo Technické památky českých zemí Kateřina Šardická V tomto průvodci, který vychází ze stejnojmenného cestopisného cyklu České televize s Tomášem Hanákem, najdete technické památky spojené s každodenní činností (dopravní, důlní a vodní stavby, továrny, mlýny, mosty, že- leznice...) a nahlédnete pod poklič ku starých řemesel. Památky jsou doplněny údajem o přesné lokaci. 469 Kč | již vyšlo Modrá krev Alena Činčerová Barbora Jarošová Kinská Unikátní televizní cyklus v knižním zpracování! Nahlédněte do po- hnutých osudů české aristokracie a poznejte sídla, která bývala je- jich domovem. Potomci osmi zná- mých šlechtických rodů, jejichž kořeny sahají hluboko do historie české země, v rozhovorech s Fran- tiškem Kinským výjimečně pood- halují své soukromí. 249 Kč | již vyšlo Já & písnička 6 Šestý z řady oblíbených zpěvníků přináší v moderním grafickém po- jetí nejen naše i zahraniční lidové písničky, ale i spoustu moderních i klasických písniček rocku, po- pulární hudby, country, muzikálů a dalších žánrů, některé i s anglic- kými texty. Zpěvník obsahuje 146 písní s notami a akordy. DOKÁŽE DETEKTIV JOSIE QUINNOVÁ VYHRÁT NAD VRAHEM ZVRÁCENOU HRU O ŽIVOT? MIZEJICI DVA MATČIN DIVK BEZE IMENA FROB Lisa Reganová ZÁVOD TO CASEM السا COSMOPOLIS 018 NEČEKANE POHRBENÉ TICHÝ VRAŽEDNA PŘIZNÁNÍ KOSTI TSEL TEMNOT PLAC e Nakladatelský dům GRADA DOKAJE DETEKTIV JODEQUINNOV VYHRAT NAD VRAHEMTRACENOU HROZIVOM Další díl oblíbené bestsellerové série

25

Elon Musk Walter Isaacson Petr Feldstein Ilustrace Jiří Votruba Fotbalovník Nejslavnější fotbalisté v tom nejpřehlednějším podání. Cena 349 Kč LEONARDO DA NIKE Walter Isaacson WALSER ACSON Elon Musk Důvěrný příběh nejkontroverznějšího inovátora současnosti Cena 699 Kč HRDINOVE Petr Feldstein-Jiti Votruba FOTBALOVNÍK 66 nejslavnějších fotbalistů a co o nich vědět Už v květnu vychází i Hokejovník! PRAH Některá tajemstvima oc robit celou rodinu Poslední SLOVA LINDA GREENOVA BOOK MEDIA Poslední slova 349 Kč | již vyšlo Dokonce i ta nejhlouběji pohřbená tajemství si mohou najít cestu na povrch. Jen chvíli před tím, než Nicolina babička Betty zemře, požádá svou vnučku, aby se postarala o její děti na konci zahrady. Nicolina matka toto poslední přání přejde s tím, že jde jen o nesmysly. Když však Nicolina dcera při hraní na babiččině zahradě najde kousek kosti, je jasné, že se tady stalo něco zlověstného. Nicola chce přijít záhadě na kloub stůj co stůj. Co když ale odhalení bolestivého tajemství minulosti navždy rozdělí celou její rodinu? Jediný okamžik navždy změní tvůj život LINDA GREENOVA Jediný okamžik 349 Kč | již vyšlo Finn je poněkud zvláštní desetiletý chlapec, který miluje zahradničení a nesnáší snobskou školu, kde ho spolužáci šikanují. Naproti tomu Kaz je skoro šedesát, pracuje v kavárně a stará se o svého duševně nemocného bratra. Dva zdánlivě naprosto nesourodé světy se jednoho dne propletou, když se Kaz s Finnem stanou svědky děsivé události, která nejen jim navždy změní život. Jakou cenu může člověk zaplatit za to, že se ocitne ve špatnou dobu na špatném místě? Je vůbec možné vrátit se pak zpátky do života?

26

ROZHOVOR Text: Kateřina Žídková Roman Pavela Docent Roman Pavela s moderátorem Filipem Čapkou v pořadu ČT Polopatě. Český botanik a vědec z Výzkumného ústavu rostlinné výroby doc. Ing. Roman Pavela, Ph.D. vydal ve spolupráci s vydavatelstvím České televize v roce 2021 knihu Zeleninová zahrádka, která skli- dila velký úspěch. A aby nepřišli zkrátka ti, kteří chtějí něco pěstovat a nemají vhodný pozemek, ale jen terasu, dvorek či balkon, připravil pro ně novou knihu Domácí zahrádka. Povoláním jste vědec. Co je vaší hlavní pracovní náplní? Jako vědec se zabývám takzvanými bio- logicky aktivními látkami z rostlin a jejich využitím. Zní to možná moc vědecky, ale v podstatě studujeme byliny a jiné rost- liny, připravujeme z nich různé extrakty a pak zkoumáme jejich chemické složení a biologickou aktivitu. Hledáme jejich vy- užití v ochraně rostlin a v potravinářství. Byliny, nebo chcete-li léčivé rostliny, totiž obsahují zajímavé sekundární metabolity, které sice v současnosti využíváme pře- devším v lékařství a kosmetice, ale tyto látky mají často také pesticidní účinky, které se dají využít i jinak. Rostliny si to- tiž tyto látky syntetizují jako součást své- ho přirozeného obranného mechanismu proti patogenům a škůdcům. Takže hlavní součástí mojí práce je poznávat, jak tyto látky patogeny a škůdce potlačují. Pokud jsou účinky dostatečné, dokážeme je po- užít jako účinné složky tzv. botanických pesticidů. Takové přípravky je velmi důle- žité vyvíjet. Využívají se nejen v ekologic- kém zemědělství, ale lidé je znají i ve formě malých zahrádkářských balení. Jsou totiž zdravotně i environmentálně bezpečné, a tak nemusíme mít obavy z nežádoucích účinků při jejich aplikaci, na rozdíl od syn- tetických pesticidů, které často nesou růz- ná zdravotní rizika. Podařilo se nám dát na trh už řadu výrobků a jsem rád, že jsou mezi lidmi oblíbené, neboť se s nimi dobře 26 | KNIHCENTRUM.cz Foto: Jakub Vodvářka

27

pracuje a jsou stejně účinné jako chemie. Zmiňované sekundární metabolity z rost- lin se dají využít také v potravinářství. Jsou to látky, které mohou významně při- spět k našemu zdraví. Mohou posilovat imunitu, přispět ke správné funkci zažíva- cího systému či třeba připravit naše tělo a mysl na stres. Poslední dobou je totiž stres jeden z velkých problémů naší uspě- chané doby, a řadí se tak k civilizačním poruchám. Proto se zabýváme tzv. adap- togenními rostlinami, tedy bylinami obsa- hujícími látky, které mohou naše tělo na stresovou situaci připravit. I tady se nám podařilo ve spolupráci s různými potravi- nářskými firmami vyvinout řadu výrobků, z nichž některé byly například oceněny Zlatým klasem na výstavě Země živitelka. Takže jejich kvalita byla potvrzena i odbor- nou porotou. Před dvěma lety vám vyšla kniha Zeleni- nová zahrádka, publikace, která vychází z oblíbeného televizního pořadu Polopa- tě. Letos vychází další. Na co se čtenáři a milovníci zahrad a zahrádek mohou těšit tentokrát? Za ty dva roky jsem měl možnost předná- šet široké veřejnosti, mezi kterou byla řada lidí, co zahrádku nemají, a přesto chtějí něco pěstovat. A také se o to snaží, někteří úspěšně, někteří méně. Ti méně úspěšní měli mnoho dotazů a zajímavých zku- šeností. Byl jsem často dotazován: „Kdy něco napíšete také pro nás - balkonáře?" No a tak vznikl nápad dát dohromady kni- hu, která bude pro ty, kteří chtějí něco pĕs- tovat, ale nemají vhodný pozemek, mají jen terasu, dvorek, balkon nebo okna. Čte- náři v knize najdou vše, co s takovým pěs- továním souvisí, od nakličování, micro- greens přes vyvýšené záhony, hydroponii až po nádobové a truhlíkové pěstování zeleniny, okrasných rostlin či ovocných dřevin na balkoně nebo terase. Najdou v ní samozřejmě i popisy a rady na úspěš- né pěstování jednotlivých druhů a popis vhodných odrůd do malých prostor. A také něco o hnojení, substrátech, ochraně rost- lin atd. Mohou se tedy těšit na takový uce- lený pohled pěstitelských možností pro „bezzemky". Kniha je ale věnována i těm, co se chtějí něco dozvědět o balkonových rostlinách, které mají v truhlíkách za okny a třeba jim moc neprosperují, nebo najít další pěstitelskou inspiraci. V knize se věnujete také zdravotním problémům rostlin. Dělají i zkušeněj- ší zahrádkáři chyby při jejich prevenci a ochraně? Ano, kniha se věnuje alespoň těm nejčas- tějším chorobám a škůdcům a také mož- nosti preventivní ochrany a předcházení problémům. Nejčastější chyby jsou výběr nevhodných odrůd, hustý spon a hlav- ně často zapomínáme rostliny prohlížet a včas rozpoznat chorobu nebo škůdce. Vím, že například řada lidí škůdce přehlíd- ne, a to se může stát i zkušenému zahrad- níkovi. Proto je důležité tomu předcházet, což můžeme například výběrem správ- ných rezistentních odrůd, správnými pěs- titelskými podmínkami a také lze preven- tivně ošetřovat botanickými pesticidy či alespoň podomácku vyrobenými extrakty. V publikaci zmiňujete i hydroponii. Co to vlastně je? Hydroponie je pěstování rostlin bez půdy, pouze v živném roztoku. Má řadu výhod, především že nemusíme zalévat, pouze kontrolujeme hladinu hydroponického roztoku v nádrži a obsah živin. Na druhou stranu jsou nevýhodou vyšší pořizovací náklady na speciální květináče a také mu- KNIHCENTRUM.cz | 27

28

síme mít základní znalosti a zkušenosti. Základní znalosti se mohou čtenáři opět dozvědět v knize, ale zkušenosti už musí získat sami. Fenoménem posledních let se stalo pěs- tování microgreens. Je možné je pěsto- vat po celý rok? A jaké jsou jejich účinky na naše zdraví? Tak to by bylo na dlouhé povídání. Zjed- nodušeně jsou microgreens oproti klíč- kům na úrovni mladé zeleniny. Konzumují se za 1-3 týdny od výsevu. Takovou za- hrádku může mít každý doma za oknem. Mezi nejoblíbenější pěstované druhy patří hrášek, ředkev, hořčice či brokolice. Mladé rostliny obsahují řadu minerálních látek, jako je například draslík, železo, zinek či třeba hořčík, a také jsou plné vitaminů A, B, C a K. Microgreens mají i vysoký poměr bílkovin, zejména některé luštěniny, a mů- žeme z nich připravit nepřeberné množ- ství jídel rozmanité chuti. Takže je velmi doporučuji, a co je fajn, že do této činnos- ti můžeme zapojit i malé děti, které rády pozorují, jak rostliny rostou, a testují jejich chutě. Je to taková zdravá rodinná hra. V létě může nastat problém v době, kdy jsme na dovolené a naše pěstitelské po- klady nemá kdo zalévat. I tomuto tématu je v knize věnovaná kapitola... Je nutné sehnat někoho, kdo se nám bude o za- hradu starat, nebo nějaký čas vydrží, po- kud předem provedeme určitá opatření? Tak samozřejmě dobrý soused je k ne- zaplacení, pokud nezalévá rostliny moc nebo pokud nezapomene. Ale můžeme si udělat řadu, jak já říkám, „udělátek", která nám pomohou, aby naše rostliny vydržely. A nemusí to být drahé. Stačí trochu šikov- né ruce a třeba PET lahev. I takové návody na výrobu najdou čtenáři v nové knize. Je nějaký projekt, který zatím nosíte v hlavě a rád byste ho v budoucnu rea- lizoval? Projektů a nápadů mám hodně. Doufám, že je dokážu brzy uskutečnit. Rád bych se třeba podílel na ozelenění balkonů na- šich měst. K tomu snad pomůže i tato kniha a také Polopatě, kde doufám budu mít možnost ještě natáčet a předávat tak informace dál. Rodí se i projekt nových studijních programů na středních školách a univerzitách, které se zabývají rostlino- lékařstvím pomocí botanických pesticidů. Rád bych pokračoval ve výzkumu adapto- genních rostlin, protože se v praxi ukázalo, že jsou pro naše zdraví velmi přínosné. Prostě, mám toho v hlavě hodně, ale času málo. BEST SELLER *** ZNÁTE Z TV ZELENINOVA ZAHRÁDKA 28 | KNIHCENTRUM.cz 399 Kč, již vyšlo *** NOVINKA ZNÁTE Z TV Ram P Domácí zahrádka 469 Kč, vychází v dubnu

29

JARNÍ (CYKLO)TOULKY Příroda se probouzí! Vydejte se s prvními slunečními paprsky objevovat krásy Česka. Ottův atlas NEJKRÁSNĚJŠÍ MORAVSKE CYKLOTRASY 100 vyletů na kolech Sto cyklotras s návazností na hromadnou dopravu a možnost občerstvení je rozděleno do čtyř stupňů obtížnosti. Každá trasa je doplněna QR kódem pro mobilní navigaci. Ottův atlas NEJKRÁSNĚJŠÍ ČESKÉ CYKLOTRASY 100 výletů na kolech 299 Kč již vyšlo TURISTICKY PROCESOR ODY Hi tografi Kniha nabízí 100 atraktivních výletů na kolech. Trasy jsou doplněny popisem přírodních a historických památek a užitečnými kontakty. TURISTICKÝ PRŮVODCE SOR KOOY Atlas zahrnuje nejkrásnější a nejzajímavější místa Čech, Moravy a Slezska včetně pohraničí, s přesahem do okolních zemí. Průvodce je rozdělen do 12 oblastí, u každé se nabízí více než 20 atraktivních pěších a cyklistických výletů. Ottův atlas VÝLETNÍ TRASY Česká republika 599 Kč již vyšlo NOVERSTOPAJOOD FOR KUGY novi ugorola Luxgen! Ivo Paulik a kol. 100NEJ CYKLOVÝLETŮ na e kolech po Moravě a Slezsku 299 Kč již vyšlo Ottův atlas ŠUMAVA výletní trasy jších výletá Unikátní vydání se zaměřuje na nejkrásnější a nejzajímavější místa Šumavy s přesahem do okolních zemí. Průvodce nabízí 100 cyklistických i pěších výletů. S praktickými QR kody Jedinečné výlety s popisem trasy, užitečnými tipy a radami včetně informací, kde se dají dobít baterie elektrokol. D TURISTICKY PRŮVODCE SQR KODY 199 Kč již vyšlo 199 Kč již vyšlo

30

FINIDR TISKÁRNA - DRUCKEREI IMPRIMERIE PRINTING HOUSE Váš partner pro tisk knih Díky našim klientům jsme už vysázeli ONE FOR TREE TITLE 36 558 回收 Corporate footprint Reducing CO₂ PBN-CFMCP-015258 www.preferredbynature.org Footprint reduced by 40,9% since 2015 SILVER 2023 ecovadis Sustainability Rating nových stromů ProcessStandard ISO 12647 certified 24 exp. OFFSET √ FSC www.fsc.org FSC® C014138 Značka odpovědného lesnictví 04 FINIDR, s. r. o. | Lípová 1965 | 737 01 Český Těšín Tel.: +420 558 772 250 | +420 558 772 290 E-mail: tiskarna@finidr.cz www.FINIDR.CZ

31

MARTIN OBL STEZKA CESKEM JOTA AR NIKDY TO NEVZDÁVEJ MĚSTEČKO NA KRAJI DĚJIN ... jít i jet může každý! Pěšky i na kole na prvním oficiálním přechodu po hranicích České republiky. Pokračování bestselleru Stezka Českem. Improvizujte, adaptujte se, vyhrajte. A především - nikdy, nikdy, nikdy to nevzdávejte! Novinka od mistra přežití Beara Gryllse. Místo, odkud jsme vzešli, místo, kam se vracíme. Dojemné i děsivé vyprávění o historii jednoho „obyčejného" města v Haliči. JAKO TYGR VE SNĚHU JEZERO TADEJ GOLOB C7CDO ŽENY Z CÍNOVÉ HORY PAULETTE KENNEDYOVA Strhující příběh dívky prodané do školy pro kurtizány a syna chudého lovce na pozadí korejského hnutí za nezávislost. Jak najít vraha, když nevíte, kdo je oběť? Hvězda slovinské krimi Tadej Golob se poprvé představuje českým čtenářům. Krev, moc, ale také zlo, které je po desetiletí pronásleduje, spojuje tři generace žen z temného a zapomenutého koutu Ameriky. „BEZ VÁHÁNÍ ŘÍKÁM, ŽE CÍLEM NAŠEHO ŽIVOTA JE ŠTĚSTÍ.“ JŪTA Stéphane Garnier DALAILAMA 31 NOU TAK JAK CHCETE CHRISTINA LAURENOVÁ Nezbytná kniha, která vám poradí, jak intenzivně prožít přítomný okamžik a dosáhnout štěstí. Od autora bestselleru Chovejte se jako kočka. HAEMIN SUNIM Zenová moudrost pro těžké časy. Novinka od autora bestsellerů Věci, které uvidíte, jen když zpomalíte a Láska k nedokonalým věcem. ZŮSTANE TO MEZI NAME V životě nic není snadné, a to platí i pro lásku - zvlášť když je v sázce vaše kariéra! Pikantní romance od autorek bestsellerových sérií Božský a Vášnivý.

32

ROZHOVOR Text: Jana Kaizrová POLEDN'T Foto: Vladimír Šigut Adéla Stopka je ilustrátorka na volné noze. Vystudovala teoretickou fyziku, ale nakonec u ní vášeň pro krásné věci pře- vážila a začala se věnovat profesionální ilustraci. Svůj obdiv k technice i složitým perspektivám se promítá do její mal- by pro fantasy a sci-fi knihy i pohádky. Obálky, které tvoří, jsou nepřehlédnu- telné, kombinuje v nich temnotu, vý- razné barvy i rozto- milé plyšové prvky. Žije v Brně, je váš- nivou čtenářkou, věnuje se cosplayi, luštění šifer, spolu- pořádá AnimeFest, chodí po horách s manželem a je- jich psem. Adéla Stopka Adélo, tvoje knižní obálky jsou nepře- hlédnutelné, spolupracuješ s mnoha nakladateli. Prozradíš, jak takový pro- ces vypadá? Kde se inspiruješ pro vznik obálky? Když jsem před lety byla oslovena Františ- kem Kotletou pro vytvoření své první obál- ky, má první otázka směřovala na to, kdy si budu moci knihu přečíst. Neuvědomovala jsem si, jak netypický je ten požadavek pro knižního ilustrátora. Až po letech jsem zjistila, že drtivá většina ilustrátorů knihy nečte. Po dočtení rukopisu se pouštím do prvních skic obálky. Vždy si dělám do speciálního skicáře, kterému říkám hnus- noskicář, poznámky a náčrtky tak ošklivě, že by se v tom nikdo jiný kromě mne ne- vyznal. Nakladatelům posílám povětšinou jednu, nebo maximálně dvě skici. Každá redakce je jiná, ale nejraději mám, když se mohu ozývat během procesu a uka- zovat, jak se obálka mění a přetváří až do finálního výsledku. Není u mne výjimkou, že kniha se od skici poměrně liší a je to spíš takový odrazový můstek, ze kterého se vyloupne nejlepší možná podoba obál- ky, které jsem schopna. Čtenáři tě znají především jako ilustrátorku fantasy knih. Ráda utíkáš do světa fantazie, dává ti tento žánr větší tvůrčí prostor? Myslím, že kromě velkého tvůrčího pro- storu je zde i nemalý podíl čisté statistiky. Fantasy knihy se odehrávají v prostředích a časech, které ve fotobance jen tak člověk 32 | KNIHCENTRUM.CZ

33

nenajde, nebo charaktery nejsou jen oby- čejní lidé. Čtenáři fantasy, sci-fi i Young Adult mají díky tomu tyto žánry spojené s kreslenými obálkami. To, že zrovna malování draků, dystopických světů, nebo romantických upírů vášnivě miluji, je jen velký a příjemný bonus. Máš volnou ruku při návrzích obálek, nebo má nakladatel či autor jasnou představu? Knihy si vždy pečlivě přečtu. Dělám si poznámky, k jednotlivým charakterům si vypisuji jejich popis. Takže pokud má nakladatel konkrétní představu, své před- stavy propojíme. Ráda se pouštím i do různých stylizací. Pokud chce nakladatel- ství obálku více grafickou, není problém. Pokud více popisnou, nápady na skici bu- dou zase jiné. V poslední době mám velké štěstí, že mám vždy ruce zcela volné. Pro #BOOKLAB jsi připravila obálky iko- nické série Vampýrská akademie, nyní pracuješ na spin-off sérii Pokrevní pou- ta. Je náročnější zpracovat obálku knihy, která už vícekrát vyšla a „všichni" tak mají nějakou představu o tom, jak by měla vypadat? To je velmi zajímavá otázka. Pro mne jako ilustrátorku jsou různá zpracování té- hož vlastně fascinující. Jako příklad bych uvedla obálky Harryho Pottera, které sbí- rám. Sleduji, jak se představa o postavách měnila v čase. Nebo třeba, jak se do obá- lek promítá kulturní prostředí. Němci mají na obálce šachové figury, takové precizní, že?! Italové nekonvenční postavy s myší- mi čepicemi, Rusové zasněženou Příčnou ulici. Snažím se proto své obálky brát jako rozšíření autorova světa, přestože vím, že někteří fanoušci měli o podobě daných Co si myslíš o trendu barevných ořízek? Pro mne je každá kniha jako chut- ná čokoládová pralinka. To, že bude čokoláda chutná, rozplyne se mi v ústech a zanechá krásný pocit, je vlastně nut- ností pro dobrou pralinku. Ale pokud je i krásně zabalená? Zážitek se jen pro- hloubí. Propracované ořízky, zlatá ražba i jiné zdobení pozvedávají knihu na okrasný šperk knihovny. Myslíš si na samostatnou výstavu? Protože jsem výstavu jako takovou nikdy neměla, trochu se bojím, kde začít. Bu- dou mé ilustrace dostatečně dobré? Za- ujalo by to někoho? Samé otázky. Třeba se jednou odhodlám a v Brně nějakou tu kavárnu oslovím. Nebo aspoň myslím, že se to tak dělá. Co právě čteš? Mám rozečtenou knihu K majáku od Vir- ginie Woolfové, což mne činí velmi šťast- nou, protože ty věty, vnímání světa, popisy neobyčejně obyčejných věcí jsou krásně netradiční a uchvacující. Další knihou jsou už dlouho rozečtení Dostojevského Bratři Karamazovi. Taky Fourth Wing, Říše upíra a Zlatá Grai. POKREVNÍ POUTA charakterů svou představu. 399 Kč, již vyšlo KNIHCENTRUM.cz | 33

34

Některé dveře jsou zamčené z dobrého důvodu... Novinka od autorky Pomocnice ZA ZAMČENÝMI DVEŘMI AUTORKA BESTSELLERU POMOCNICE FREIDA MCFADDEN KALIBR Když si Nora Davisová dělala jako malá v pokojíčku úkoly, netušila, že její otec zatím ve sklepě vraždí ženy. O desítky let později je Nořin otec za mřížemi a ona je úspěšná chirurgyně s poklidným a osamělým životem. Pak však Nora zjistí, že jedna z jejích pacientek byla zavražděna - a to stejně děsivým a jedinečným způsobem, jakým vraždil i její otec... KALIBR

35

PANENKA LEGENDA Z DOLIČKU 599 Kč již vyšlo 2858 Doporučujeme Panenka Václav Tichý, Zdeněk Pavlis Vin Autorizovaná kniha vzpomínek a rozhovorů vydaná u příležitosti 75. narozenin fot- balové legendy Antonína Panenky. Publikace zachycuje jak legendární okamžiky jeho hvězdné kariéry, tak i řadu záběrů ze soukromých archivů a další dosud nepub- likované snímky. Součástí je detailně zpracovaná statistika startů a gólů a rozsáhlá fotopříloha. DAVID PASTRNAR Démon z Havirova 499 Kč | již vyšlo David Pastrňák Petr Čermák David Pastrňák, jeden z nejlepších hokejistů planety, hráč Bostonu a český reprezentant, je charak- terním a pracovitým sportovcem a člověkem, současně zodpo- vědným partnerem a nadšeným tatínkem. Sám píše příběh mimo- řádného mladého muže na velké cestě. V biografii se dozvíme, jak se obyčejný kluk z malého města stal globální hvězdou. General Andor Sándor 249 Kč | již vyšlo JSEM BATA DOKÁŽU TO! BEST SELLER *** PŘEŽÍT násilný ÚTOK Jak přežít násilný útok Andor Šándor DO Naučte se základní pravidla, která zvýší vaši šanci na přežití nejen v přípa- dě teroristického útoku. Určeno pro vzdělávací instituce, státní a veřejné úřady a všechna místa, označovaná jako měkké cíle, kde se nachází více lidí najednou, jakož i pro každého občana. 399 Kč | již vyšlo Jsem Baťa, dokážu to! Jozef Banáš Životní příběh geniálního podni- katele a sociálního reformátora Tomáše Bati st. je fascinující, inspirativní, místy neuveřitelný a nadčasový. Jeho ambicí nebylo vybudovat podnik, ale člověka, a proto jej více než jako podnikate- le vnímáme jako psychologa, který ovlivnil pokrok společnosti. KNIHCENTRUM.cz | 35

36

„Káva je pro nás hra, radost, zábava, je to alchymie, kterou si vychutnáváme všemi smysly.“ Monika Rubina & Martin Rubina Jste pár, který spojuje láska ke kávě, a máte svou pražírnu, kde svou lás- ku denně rozvíjíte. Odkud vzešla prv- ní myšlenka založit si společně právě pražírnu kávy? Monika: Jsme oba kávomilci, rádi si kávu vychutnáváme, hledáme a pozná- váme chutě, které v ní můžeme najít. Mám ráda překvapení, když s douškem kávy ucítím na jazyku chuť jasmínu, marcipánu, oříšků, broskví, třešní nebo rybízu. Někdy se objeví chutě, které opravdu překvapí, nečekáte je. Naše první společná myšlenka přišla, když jsme ještě chodili na kafe do různých kaváren, ale na kávě jsme si často ne- pochutnali a nenašli jsme to své. Už nějakou dobu se hodně propaguje a je teď IN dost světlé pražení, které z ká- vového zrna nedostane to, co by moh- lo. Vlastně i proto jsme se rozhodli, že si budeme kafe pražit sami, tak jak to máme rádi. Nejdůležitější a nejtěžší na pražení je najít okamžik, kdy začne kyselá ovocná chuť přecházet do hoř- ké a v ten moment ukončit pražení, tak aby v zrnku zůstala ovocná i hořká chuť. Martin: Já jsem v sobě nosil sen o vlastním pražení kávy opravdu dlou- ho. Až s Monikou jsem se pustil do jeho naplnění. S ní přišla ta správná inspirace a souznění, které k tomu bylo potřeba. Její chuťové buňky jsou nenahraditel- ným indikátorem kvality mého pražení. A tak nám to spolu hezky ladí. 36 | KNIHCENTRUM.CZ Foto: archiv kafe naRuby

37

Zaujal mě název vaší pražírny kafe na- Ruby. Proč právě to? Monika: Trošku jsme si pohráli s naším příjmením Rubina, má to vtip a vlastně to i vystihuje náš přístup k pražení a ke kávě vůbec. Káva je pro nás hra, radost, zábava, je to alchymie, kterou si vychut- náváme všemi smysly. Martin: Taky to tak vnímám. Začalo to jako slovní hříčka a nyní mám stále častěji pocit, že to fakt máme jinak než všichni ostatní. Výroba kávy je pro nás samozřejmě důležitá a děláme to tra- dičním způsobem, ale dále už jdeme svojí specifickou cestou. Netlačíme se do velkých objemů a komerčního pro- deje. Více nás to vede k zajímavým pro- pojením s dalšími obory, se kterými se prostřednictvím kávy spojujeme. Tak hledáme pro lidi způsob, jak zažít kávu více smysly, propojit ji do většího zážit- ku než jen potěšení chuťových buněk. Co vše můžete nabídnout návštěvní- kům, kteří zavítají do vaší pražírny? Monika: Naši návštěvníci si mohou u nás doplnit své kávové zásoby, vy- brat si upražená zrnka z našeho kávo- vého desatera. Většinou máme i nějaké specialitky navíc, které obměňujeme. Zabalíme do 100 g, 250 g, 500 g nebo kilového obalu. Děláme i dárkové nebo degustační sady. Kávu na mlýnku ob- měňujeme po týdnu, takže si každý tý- den pochutnáte na jiném druhu kávy. Můžete posedět u nás nebo si ji vzít s sebou. Na přání připravíme kávu na filtr nebo french press. Martin: Pro mě je nejdůležitější a nej- cennější kávový duch, kterého v naší „degustační" pražírně máme, kterého si tam hýčkáme a s velkou radostí ho ší- říme dále. Asi se ptáte, co to je takový kávový duch? Není vidět, nejde nahma- tat, ale existuje, je cítit. A každý, kdo je jen trochu kávě nakloněný, kdo kávou alespoň trochu žije, cítí kávového ducha kolem sebe. Možná jde i z nás, protože kávou opravdu žijeme. A tak máme ra- dost, když ho lidi kolem nás cítí a baví je žít kávový svět s námi. A to nejen u nás v pražírně, ale i u partnerů, se kterými spolupracujeme. Kavárny, restaurace i kanceláře, kde naši kávu dodáváme a staráme se o to, aby jejich kávový svět byl ve stejném duchu, jaký je u nás v pražírně. Která káva je vaše nejoblíbenější? Monika: Mezi moje více oblíbené pat- ří Rwanda, Etiopie, Keňa, Indie Mysore, Papua... ale ráda si pochutnám i na Bra- zilce. Martin: U mě se to mění v čase, teď zrovna si frčím v Kubánské, ale věřím, že brzy to bude jiná. Každá káva je ně- čím výjimečná. Jestli se vám to podaří najít a zrovna v ten okamžik to s vámi zarezonuje, pak je to ONA. Ale příště to bude zase jiná. A v tom je to kouz- lo. Důležitější je kávu správně připravit... a samozřejmě i upražit. Píšete o sobě, že nejste velkopražírnou, ale vyladěným komorním orchestrem se dvěma dirigenty. Jak u vás takové dirigování a ladění chutí kávy probíhá? Martin: Za mě jsou nejdůležitější dvě věci - jednak tu správnou kávu vybrat a pak ji správně upražit. Zní to jednodu- še, ale je v tom ukryta obrovská zkuše- nost a mistrovství. Dnešní kávový svět se sice točí kolem dvou základních druhů káv (arabica a robusta), nicméně míst, kde se pěstují, a které určují jejich chuťovou charakteristiku, je obrovské KNIHCENTRUM.cz | 37 ROZHOVOR Text: Markéta Bolfová

38

množství a správný výběr je to, co pak dělá pražírnu výjimečnou. A pak sa- motné pražení, to je další alchymie. Ale to tu rozebírat nebudu, na to se přijďte podívat. A další fáze ladění chuti kávy je při samotné přípravě, na mlýnku a v kávovaru. Monika: Souhlasím s Martou, a ještě bych k tomu dodala, že jsme sice dva di- rigenti, ale také parťáci. A vyladit mlýnek a kávovar dokáže nejlépe naše barist- ka... dcera Bára, která si s tím opravdu vyhraje a dokáže přípravou z upražené- ho zrna vytáhnout dokonalé chutě. S čím ještě můžete návštěvníkům kro- mě samotného výběru kávy poradit? Martin: Pro firmy a vlastně i jednotlivce děláme na zakázku speciální, originální balení k různým příležitostem. Třeba svatební nebo narozeninové balíčky. Firmám většinou vánoční dárečky pro zákazníky nebo zaměstnance. Bára si hraje s grafikou, je kreativní, takže do- kážeme vytvořit obaly podle přání a na míru zákazníkovi. Ještě máme kamará- da Michala, kreslíře, který pro nás tvoří obrázky na obaly a vznikají tak speciální edice. Ve spolupráci se sítí knihkupec- tví KNIHCENTRUM.cz u vás vzniká originální knihomolská edice káv. Jaké produkty se v této „kávě pro knihomo- ly" objeví? Monika: Právě pod rukama našeho kreslíře Michala vznikají obrázky na ori- ginální obaly na kávu pro knižní žánry... detektivky, romantika, erotika, dobro- družné, fantasy... každý žánr bude mít svůj druh kávy, která ho bude vhodně doplňovat. Takže čtenář si například koupí romantickou knihu a k ní si může koupit kávu Etiopii z romantické kávo- vé edice a vychutná si knihu společně s kávou. Prostě potěšení pro všechny smysly. Nápadů máme hodně, ale víc už prozrazovat nebudu. KNIHCENTRUM Romantická KÁVOVÁ EDICE 38 | KNIHCENTRUM.cz KNIHCENTRUM Humorná KÁVOVÁ EDICE KNIHCENTRUM Detektivni KÁVOVÁ EDICE RAH Celou knihomolskou kávovou edici najdete zde

39

DIAMANTOVÉ MALOVÁNÍ Baví vás kreativní činnosti? Je pro vás tvoření zábava i relaxace zároveň? Pak pro vás máme tip na originální sadu pro výrobu mozaikového diamantového obrázku. Lepení drobných kamin- ků ve tvaru diamantů je vhodné pro všechny bez ohledu na věk, a navíc si můžete vybrat z něko- lika vzorů. TITANIC BAREVNÍ PAPOUŠCI 198 Kč/ks velikost obrázku 30×40 cm TRAKTOR JOHN DEERE BARVY PODZIMU 7D SOVA M MATYSKA Háčkovaní hajános u kručky 40 Háčkovaní hajánci Říká se jim hajánci, muchláčci, usínáčci nebo spinkáčci a mají jedinečné poslání - být prů- vodci vašeho dítěte v říši snů. V této knize si můžete vybrat ze 40 návodů pro uháčkování perfektního hajánka na spaní a taky k němu ladící hračky. 159 Kč vychází 20.3. ČEPICE BALACLAVA Pletené a háčkované Balaclava čepice Upleťte si nebo uháčkujte svou perfektní čepici ve stylu balacla- va: klasickou s žebrovým vzorem, něžně proužkovanou, s připlete- nou šálou, prostě funkční nebo z kašmírové příze a buďte připra- veni na všechna dobrodružství! 189 Kč již vyšlo Wednesday kreslíme krok za krokem Jste zapáleným fanouš- TOPP 159 Kč 149 Kč již vyšlo od 7 let již vyšlo Makramé od 5 let pro děti DINOSAURI kem Wednesday Addam- sové? Nestačí vám už dění kolem ní jen sledovat? Tato knížka vám ukáže, jak si vytvořit vlastní kresby s hlavními motivy ze živo- ta seriálové Wednesday. Vystačíte si s minimální kreslířskou výbavou v po- době tužky, gumy a papíru. WEDNE 159 Kč Dinosauři již vyšlo Vyrobit si svého vlastního hobby triceratopse nebo léta- jící hejno pteranodonů z ruliček od toaletního papíru? To zní jako skvělý nápad pro děti, které fascinují dinosauři. Kreativní nápady pro tvoření dinosauřích hraček a ozdob pokojíčku navíc doplňují různá fakta o dinosaurech. Makramé pro děti Jednoduché a barevné makramé tvoření pro děti od 7 let s celkem 18 hravými projekty pro ozdobení dět- ského pokojíčku nebo obdarování kamarádů. Vyberte si z přívěsků na klíče, ozdob na stěnu nebo třeba sty- lových náramků a čelenek a pusťte se do tvoření!

40

ROZHOVOR Text: Markéta Bolfová tereza langmajerová Kuchařka, blogerka, fotografka a food- stylistka, to jsou role, které všechny do jedné patří Tereze Langmajerové, autor- ce nové kulinářské knihy Zelenina. Jak Tereza sama na svém blogu Inspired Kitchen říká, má ráda dobré jídlo, a prá- vě o něm i její kuchařské novince jsme si společně povídali. zelenina 549 Kč, vychází v dubnu Tereza Langmajerová „V první řadě ochutnávám já." Vaše kuchařka nese jednoduchý a tref- ný název Zelenina. Najdeme v ní recep- ty tvořené výhradně jen zeleninou, tedy vhodné pro vegetariány? Kuchařku jsem nechtěla koncipo- vat jako vegetariánskou, měla jsem pocit, že takových už je dost. Chtěla jsem ostatní naučit zpracovat zele- ninu úplně všemi způsoby, jak to jen jde, a neomezovat se tolik surovinami. Najdeme v ní proto široké spektrum receptů: s masem, bez masa, nebo jen čistě zeleninové. Je tu také část věnovaná sladkým receptům, pečivu a přílohám. Kterou zeleninu používáte k přípravě jídel nejčastěji? To je opravdu hodně těžká otázka. Kdybych měla říct, kterou jím nejradši jen tak, jsou to jednoznačně rajčata! U vaření se pak neobejdu bez klasické- ho základu, jako je česnek, cibule a mr- kev. Velkou slabost mám pro lilky, dýni a batáty. Kdybyste měla jmenovat jeden jediný recept z kuchařky Zelenina, který je pro vás osobně TOP, jaký by to byl? Rozhodně rebarborové kuře! Naprosto mě dostala ta chuť. To by měl každý 40 | KNIHCENTRUM.CZ Foto: Tereza Langmajerová

41

majitel kuchařky zkusit. A hodně pravi- delně dělám batátovou granolu. Z vašeho blogu Inspired Kitchen jsem se dozvěděla, že ráda cestujete. Kte- rá zahraniční kuchyně vám učarovala nejvíce? Mám moc ráda asijskou kuchyni. Mi- luju, jak jsou ty chutě propracované do posledního detailu. A občas mě trápí, že to ne vždy umím ve svých podmínkách napodobit. Na italské miluju tu jednoduchost. Hod- ně mě baví indická kuchyně a ta arab- ská je mému srdíčku taky dost blízká. Tvoříte recepty úplně sama nebo spo- lupracujete v týmu? Recepty tvořím úplně sama. Kdo je kromě vás samotné vrchním ,,ochutnávačem" nových receptů a kdo vám upřímně řekne, zda mu chutná nebo ne? V první řadě ochutnávám já. Když jídlo projde mou kontrolou, postupuje dál do rodiny. Za ty roky si myslím, že poznám, kdy jim chutná a kdy ne. Jsem vděčná za každou zpětnou vazbu, i tu negativní. Jste fotografka zaměřující se na focení krásných jídel. Vznikaly fotky v kuchař- ce pod vaší taktovkou? Ano, ano, focení mě hodně baví, takže jsem si vše nafotila sama. Kromě fotografování a samotného ku- linaření se věnujete také foodstylingu. Co to přesně znamená? To znamená udělat jídlo na fotku nebo video takové, abyste na něj hned dostali chuť. Foodstyling může být na té rovi- ně, kdy jídla záměrně upravujete tak, aby vypadala dokonale, ale ne vždy jsou vhodná k jídlu. S tím já zkušenost úplně nemám. Už i v reklamě se s jídlem pra- cuje tak, aby se dalo po produkci sníst. V kuchařce Zelenina mě zaujali melou- noví medvídci. Kde sbíráte inspiraci na tyto originální nápady? Nápady ke mně přichází často samy od sebe. Když nedokážu nic vymyslet, jdu se mrknout na sociální sítě. Instagram, Pinterest, to je taková nevyčerpatelná studna na nápady! Stačí zadat správ- né heslo, pak se chvilku dívat na fotky receptů a já hned vím, jak zpracovat tu načatou dýni v lednici. KNIHCENTRUM.cz | 41

42

SLAVÍME SE ČTYŘLÍSTKEM Kocour Myšpulín, psí slečna Fifinka, zajíc Pinďa - a prasátko Bobík – to je Čtyřlístek, jehož příběhy nás provází už 55 let. A nejen to! Sfoukáváme také osmdesát pomyslných svíček na dortu jeho stvořitele Jaroslava Němečka. Která cesta dovede draka se Čtyřlístkem k zábavným knihám? A B D HRAVÉ ÚKOLY PRO DĚTI OD 3 DO 6 LET 149 KČ/KS Čtyřlístek PRO PREDŠKOLÁKY CTYRLÍSTEK Chyflistek HRAVERISTY JDE DO SKOLKY

43

didaktis nakladatelství ČEKAJÍ VÁS JEDNOTNÉ PŘIJÍMACÍ ZKOUŠKY? Chcete se co nejlépe připravit na přijímací zkoušky na střední školu či víceleté gymnázium? Pak se vám budou hodit naše příručky z edice Testy. Seznámíte se v nich s typovými úlohami a vyzkoušíte si jejich řešení ve sbírce úloh i v samotném didaktickém testu. Testy 2023-2024 pro žáky 5. a 7. tříd ZŠ Testy 2023-2024 pro žáky 9. tříd ZŠ TESTY 2023 ro 2024 12023 MAY 2024 2023 2024 TESTY TESTY TESTY 2023 MATE 2024 z českého jazyka A4, brož., 176 stran, 249 Kč z matematiky A4, brož., 128 stran, 249 Kč z českého jazyka A4, brož., 176 stran, 249 Kč z matematiky A4, brož., 168 stran, 249 Kč ČEKÁ VÁS MATURITA? Maturita z českého jazyka a literatury MATURITA Z ČESKÉHO JAZYKA ALITERATURY MATURITA Z ČESKÉHO JAZYKA DIDAKTICKY TEST A LITERATURY 2022-2023 Didaktický test didaktis A4, brož., 96 stran, 169 Kč MATURITA Z ČESKÉHO JAZYKA PÍSEMNÁ PRÁCE Písemná práce ddaklis A4, brož., 72 stran, 159 Kč Maturita z anglického jazyka MATURITA Z ANGLICKÉHO JAZYKA MATURITA Z ANGLICKÉHO KOMPLEXNÍ PRÍPRAVA JAZYKA MATURITNÍ TÉMATA ALITERATURY ÚSTNÍ ZKOUŠKA Ústní zkouška A4, brož., 268 stran, 269 Kč Maturita z matematiky MATURITA Připravte se na maturitní zkoušku krok za krokem a sáhněte po našich příručkách z edice Maturita, které vám s přípravou pomůžou. Již od roku 2010 systematicky sle- dujeme změny legislativy a trendy v zadávaných úlohách, proto vám každý rok můžeme nabídnout opravdu aktuální a cílenou přípravu, která bude plně v souladu s požadavky ministerstva školství. V publikacích naleznete: . informace o maturitní zkoušce . možnost tréninku ve formě sbírky úloh, modelových řešení či vzorových rozborů ⚫ simulaci maturitní zkoušky ve formě cvičných zadání dle formátu CZVV (u společných částí maturitní zkoušky) ⚫ klíč s řešením zadaných úloh . nahrávky k maturitě z anglického jazyka a záznamové archy k testům online na www.didaktis.cz Komplexní příprava A4, brož., 184 stran, 299 Kč Maturitní témata A4, brož., 192 stran, 299 Kč Didaktický test A4, brož., 168 stran, 219 Kč Více na www.didaktis.cz

44

Vyhlášení knižních cen ČESKÝ BESTSELLER za rok 2023 ČESKÝ BESTSELLER * Jaké tituly loňského roku se zařadily mezi nejúspěšnější? To se dozvíme 1. března 2024, kdy v Domě knihy KNIHCENTRUM v Ostravě proběhne od 19:00 hodin již 25. ročník slavnostního vyhlašování knižních cen ČESKÝ BESTSELLER! Nominace zahrnuje nej- úspěšnější tituly vydané v roce 2023 a prodávané v rámci sítě knihkupectví a e-sho- pu KNIHCENTRUM.cz a audioknihy prodávané prostřednictvím služeb Audioteka. Oceňování proběhne ve spolupráci s Knižním festivalem Ostrava 2024, který se koná ve dnech 1. a 2. března na výstavišti Černá louka v Ostravě a během těchto dvou dnů nabídne návštěvníkům besedy se známými spisovateli, autogramiády, workshopy a další. Soutěžní kategorie • Překladová beletrie pro dospělé • Kuchařky • Česká beletrie pro dospělé – ČESKÝ BESTSELLER • Odborná a populárně naučná literatura pro dospělé •Literatura pro děti a mládež . Sportovní publikace • • Nejprodávanější audioknhy Nejposlouchanější audioknihy v audioteka klubu Biografie Erotická literatura Cena čtenářů Rozhodovali také sami čtenáři, a to ve speciální kategorii pro ně určené. Za hlasování pro svůj nejoblíbenější titul získal každý 25. hlasující poukaz na nákup v e-shopu. KNIHCENTRUM.cz v hodnotě 300 Kč. www.ceskybestseller.cz 44 | KNIHCENTRUM.CZ

45

Patrik Nominace v hlavní kategorii ČESKÝ BESTSELLER 2023 Hartl Gazely Česká beletrie pro dospělé Patrik Hartl: Gazely Toto je příběh bouřlivého týdne tří nejlepších kamarádek, které kdy- si chodily do třídy s Prvokem, Šampónem, Tečkou a Karlem. Šárka v pondělí oslaví narozeniny, večer ztratí mobil a v úterý se jí kvůli tomu otřese život v základech. Karolína ve středu přivítá doma svého manžela, se kterým rok nežila, a musí se to znovu začít učit. A Helena během pátku konečně uvěří, že by mohla zapomenout na rozvod a znovu se zamilovat. Události těchto všedních dní je vrhnou do takových turbulencí, že ani jedna z nich večer před víkendem netuší, jak bude její život vypadat v neděli. 429 Kč, Obj. kód: 0430581 Les v domě Alema Mornštajnová Alena Mornštajnová: Les v domě Říkají jí cácora a vypadá to, že je na světě nedopatřením a ja- koby navíc. Otec kamsi zmizel při povodních, matka utíká před odpovědností k milencům a alkoholu – a děvčátko zůstalo viset na krku nevraživé babičce, která obhospodařuje zahradnictví a je přesvědčená o tom, že všechno špatné lze v životě vyhubit jako žravé plzáky. Nebo o tom prostě nemluvit. Jenže všude kolem je les, ve kterém se skrývá cosi hrozivého, a cácora jednoho dne mluvit začne... Silný a dramatický příběh o tom, že nic v životě není tako- vé, jak to na první pohled vypadá, a že žádné tajemství není nikdy pohřbeno tak hluboko, aby se nedalo vykopat. Budete se bát, ale nepřestanete číst, dokud se neobjeví na povrchu. 429 Kč, Obj. kód: 0404626 HINA ŠPITÁLNÍKOVÁ SEVERKA Nina Špitálníková: Severka Protagonistka prvního románu Niny Špitálníkové žije v Jižní Koreji, ačkoli se narodila v té Severní. Vyprávění líčí její strastiplnou cestu za svobodou, hříchy minulosti i pochyby, které ji po celou dobu provázejí. V kaleidoskopickém příběhu poznáváme perspektivu a osudy prominentů severokorejského režimu i těch na dně spole- čenského žebříčku. Díky tomu klade román Severka závažné otázky, které dalece přesahují hranice Korejského poloostrova. Ta základní zní: Co může jedinec obětovat pro vlastní svobodu? 349 Kč, Obj. kód: 0428143 Partneři: HOME CREDIT Pro lepší příběhy suverénní tisk printo KVADOS THB audioteka TISKÁRNY HAVLÍČKŮV BROD, a. s. NEOGRAFIA www.neografia.sk FINIDR TISKÁRNA DRUCKEREI IMPRIMERIE PRINTING HOUSE VYRÁBÍME SOFTWARE. černá louka Růžový Slon BALAZ

46

ROZHOVOR Text: Markéta Bolfová ONDŘEJ DURCZAK Foto: archiv Ondřeje Durczaka „Přitahují mě místa a motivy, které zanikají, mění se.“ Fotografické album Vzhůru do dolů! obsahuje více než 450 fotografií zachycujících mezníky hlubinné těžby ostravsko-karvinského revíru. Autora publikace, fotografa Ondřeje Durczaka jsme se zeptali, jak kniha, v níž se snoubí minulost se současností, vznikala. Povězte nám nejdřív něco o sobě. Už nyní máte za sebou spoustu úspěš- ných publikací, např. Zrození metropo- le. Jak jste se dostal k fotografování? Byl to odjakživa vás sen? Profesně jsem nyní odborným asistentem na Institutu tvůrčí fotografie FPF Slezské univerzity v Opavě. Ještě během studia na této škole bylo opravdu mým snem jed- nou vydat nějakou knihu. To se podařilo už v roce 2015. Dnes jsem autorem nebo spoluautorem celkem 11 publikací. Řadu z nich doprovázím vlastními fotografie- mi. Fotografuji od svých patnácti let, kdy jsem si pořídil první fotoaparát. Fotografii jsem pak šel studovat na Střední umělec- kou školu v Ostravě a následně na Institut tvůrčí fotografie do Opavy. Objektivem zachycujete místa, která se mnohým lidem zdají ošklivá, ale pro vás jsou svým způsobem krásná právě pro svou ošklivost. Co vás na nich ještě fascinuje? Přitahují mě místa a motivy, které zanikají, mění se. Vytrácí se tím genius loci nejen toho konkrétního objektu, ale současně původní identita jeho okolí i města nebo obce. Myslím si, že mnohdy litujeme zá- niku něčeho teprve v okamžiku, kdy ta 46 | KNIHCENTRUM.cz

47

proměna, demolice apod. již proběhne. Fotografie je pro mě prostředkem, jak taková místa zachovat aspoň v tom obraze. Přibývá lidí, kteří mají o mizející motivy a zdánlivě ošklivá místa zájem. Jak dlouho jste pracoval na vzniku fotografického alba Vzhůru do dolů!? Téma uhelného hornictví na Ostravsku a Karvinsku jsem začal fotografovat od maturity v roce 2011. Pečlivě a syste- maticky jsem procházel Ostravu a poz- ději i okres Karviná. Tím vlastně vznikal soubor, použitý pak do té knihy Vzhůru do dolů! Na konci roku 2022 jsem začal vybírat historické fotografie a nejinten- zivněji jsem na knize pracoval v roce 2023. V září toho roku pak byla vydána. Jak probíhá sbírání dokumentů a foto- grafií do knih, které sahají daleko do his- torie? Co všechno vaše práce obnáší? Mám radost z toho, že se daří spolu- pracovat s různými sbírkotvornými institucemi Archivem města Ostra- vy, Ostravským muzeem, Zemským archivem v Opavě, Archivem Diamo apod. Pak nesmírně vděčím svému kamarádovi Zdeňku Wludykovi a jeho soukromé sbírce pohlednic a fotografií. Mým základním požadavkem při selek- ci fotografií je obrazová kvalita - nejen hodnota obsahu, ale i vysoká řemeslná úroveň, vypovídající schopnost snímku apod. V prvním kroku se tedy vybere vět- ší množství materiálu, který se postupně redukuje. Poslední kniha Vzhůru do dolů! je ale poměrně obsáhlá - čítá přes 450 fotografií. Znáte osobně někoho, např. z rodiny nebo z přátel, kdo má zkušenosti s pra- cí v dolech, a mohl vám o ní vyprávět? V rodině jsme měli jednoho havíře. S ním ani s jinými horníky jsem se ale do roz- hovorů nepouštěl. Kniha je koncipována jako obrazová. Texty k fotografiím jsem čerpal z odborné literatury. Dokážete jmenovat jednu fotografii z knihy Vzhůru do dolů!, která se vám pocitově, jak se říká, vryla pod kůži? Ano, na dvoustraně 164-165 je trojice fo- tografií horníků pracujících ve velmi níz- kých slojích. Snímky reflektují nesmírně náročnou práci horníka, kdy uhlí dobývali často vleže, ve stejné pozici jej odhazo- vali, pracovali s těžkými sbíječkami apod. Pro mě je to něco naprosto neuvěřitelné- ho a hluboce se takové práci klaním. Plánujete i do budoucna zůstat u témat Ostravsko, Karvinsko, Bruntálsko...? Máte už rozpracovaný nějaký další projekt? V hlavě mám ještě několik projektů re- gionálního charakteru. Nějaký materiál mám ještě na Ostravu, o níž jsem udělal už dvě fotografické knihy. Nerad bych dopředu prozrazoval téma chystané knihy, ale zůstane ve zdejším regionu. Když se řekne Ostravsko, jaké slovo se vám v souvislosti s tímto regionem vybaví jako první? Velmi obecně „posun". Tvář města a jeho okolí se za desítky let velmi proměnila. Dříve průmyslová oblast se musela v po- sledních desetiletích transformovat. Nyní vnímám Ostravu jako město kultury, leh- kého průmyslu a příjemného života. Co děláte, když zrovna nefotíte? Bohužel právě fotografování zaplňuje jen zlomek mého času. Mnohem více sedím poslední dobou u počítače, kde pracuji KNIHCENTRUM.cz | 47

48

Foto: Ondřej Durczak nejen na těch hezkých, ale i nutných vě- cech. Tak jako každý. Fotografování je pro mě práce i zábava a relax. Dále mám rád lehkou turistiku nebo četbu. Jak je to s fotografickým dědictvím ostravského regionu? Máme významné sbírkotvorné institu- ce jako Zemský archiv v Opavě, Archiv města Ostravy, Ostravské muzeum, pod- nikové archivy a řadu dalších. Bohužel velké množství fotografií se nedochovalo nebo leží právě v podnikových archivech a nejsou digitalizovány. Například mnohé dokumentární videozáznamy podlehly v archivech povodním v roce 1997, také fotoarchiv Ostravského večerníku obsa- hující dokumentaci desítek let každoden- ního života města Ostravy se nepodařilo dohledat. Takhle by se dalo pokračovat dále... Velký význam mají soukromé sbír- ky fotografií a pohlednic a zejména jejich majitelé, kteří je publikují nebo pro publi- kování poskytují. Existuje několik webových stránek za- měřených na obrazovou reflexi starých časů v daném regionu. Kromě toho v po- sledních letech roste ediční činnost foto- grafických knih čerpajících z archivních fotografií. Velmi široká komunita pamět- níků a nostalgiků sleduje několik zájmo- vých skupin na sociální síti Facebook, kde kolují tisíce historických snímků. Zá- jem starších i mladších generací o staré fotografie je obrovský. Jsou vzpomínkou pro ty, co minulá desetiletí pamatují a po- učením pro později narozené, kteří mají k regionu silné vazby a chtějí se o jeho historii něco dozvědět. Zrozeni metropole Vzhůru do dolů! 599 Kč, již vyšlo 599 Kč, již vyšlo 48 | KNIHCENTRUM.CZ

49

NÁRODNÍ DIVADLO MORAVSKOSLEZSKÉ SMETANOVSKY OPERA BEDŘICH SMETANA (2. března 1824 - 12. května 1884) OPERNI CYKLUS OSTRAVA 2024 NASYŤTE SE SMETANOU VSTUPENKY První uvedení cyklu od 2. do 10. března 2024 V PRODEJI Druhé uvedení cyklu od 4. do 12. května 2024 Smetanovský operní cyklus Ostrava 2024 začne 2. března 2024 (v den 200. výročí narození Bedřicha Smetany) a bude slavnostně ukončen 12. května 2024 (v den 140. výročí skladatelova úmrtí). Projekt je realizován s finanční podporou statutárního města Ostravy a MKČR. Pod záštitou primátora statutárního města Ostravy Mgr. Jana Dohnala a hejtmana Moravskoslezského kraje Jana Krkošky, MBA. www.ndm.cz Ostrava Jankov PRAŽSKÝ FILHARMONICKY C SMETANA 200 CESKE 2024 Klasika Plus.CZ H OPERA+ MINISTERSTVO OSTRAVA!!!

50

JARO PLNÉ PŘÍBĚHŮ: OTEVŘETE SE SVĚTU! Jaro je v plném proudu a s ním ideální příležitost vypnout. A co vám dodá energii na celý rok? Zážitky z nových míst s průvodci z CK Radynacestu.cz. 1. Nákupy v nejstarší pasáži Evropy Procházku Bruselem obohaťte návštěvou nejstarší nákupní pasáže v Evropě, Galerie sv. Huberta s obchůdky s belgickými produkty, např. vyhlášenými pralinkami. Věděli jste, že první čokoládový bonbon s náplní z drcených mandlí vytvořil Jan Neuhaus, cukrář ze Švýcarska, v roce 1912? Zájezdový tip: Belgická města + PLAVBA HISTORICKÝMI KANÁLY + GENTSKÝ NOS A PRALINKY letecky z Ostravy (2.-5.5.2024) 2. Návštěva srdce Transylvánie Srdce Transylvánie, vesnička Viscri, uchvátila i britského krále Karla III. Panovník tady vlastní několik domů, vy si ale zajděte prohlédnout především zdejší opevněný kostel. Správnou tečkou na závěr bude ochutnávka válečků z mletého masa mititei s hořčicí nebo ardei umpluți, plněné papriky. Zájezdový tip: To nejlepší z Transylvánie + ZÁCHRANNÁ MEDVĚDÍ REZERVACE + BUKUREŠŤ letecky z Prahy (3.-10.5.2024) 3. Uchvácení přírodním divem USA Čeká vás ohromná vodní síla Niagarských vodopádů ležících na hranici s Kanadou. Jsou staré více než 10 000 let a padají z výšky 54 metrů. Cestovatelům nabízejí řadu atrakcí – plavbu na lodích, procházku po dřevěné stezce, restauraci nebo úchvatný výhled z plošiny Observation Tower. - Zájezdový tip: To nejlepší z New Yorku + WASHINGTON D.C. + PHILADELPHIA + NIAGARSKÉ VODOPÁDY letecky z Prahy (10.-18.5.2024) Otevřete se světu a zažijte jaro netradičně! Vydejte se objevovat nová místa bez davů turistů, s průvodcem, který se vyzná. Více už na www.radynacestu.cz/jaro. Vybrat zájezd radynacestu.cz ZÁJEZDY PRO CESTOVATELE

51

Atlas přírodní medicíny ATLAS PŘÍRODNÍ MEDICÍNY Jaké bylinky jsou nejvhodnější na bolest v krku? Kterými si po- můžete při potížích s vysokým tlakem? Naučte se připravovat bylinné směsi a využívat léčivé účinky rostlin, které nás běžně obklopují. ATLAS JEDLÝCH ROSTLIN Atlas jedlých rostlin Naučte se poznávat a využí- vat 120 druhů jedlých rostlin, kterými obohatíte každodenní pokrmy nebo jimiž si ulevíte při lehkých zdravotních potížích. Domácí likéry a tinktury Připravte si vlastní likéry a tink- tury s touto knížkou plnou re- ceptů a tipů. Hotové nápoje se vám odvděčí kombinací lahodné chuti ovoce, bylin, medu či koře- ní a neobvyklou vůní a barvou. DOMAE LIKÉRY A TINKTURY Domácí lékárna Časté potíže, jako jsou opar, prů- jem, spálení od slunce, drobná poranění či bodnutí hmyzem, si můžete vyléčit sami. V této knize najdete tipy, jak a kdy léky a bylinky používat. DOMÁCÍ LÉKÁRNA LECRA MEDEM produkty Léčba medem Příroda je zázračná a jinak tomu není ani u medu. Přečtěte si, jakým úžasným lékem mohou být včelí produkty, a naučte se je využívat ve svůj prospěch. ATLAS MINERALU A HORNIN Atlas minerálů a hornin Podrobný přehled 120 nejkrás- nějších a nejvzácnějších mine- rálů a hornin s bohatým dopro- vodem barevných fotografií. Atlas koček Poznejte padesát plemen koček, je- jich charakteristiku a potřeby, kaž- dá je totiž jiná! A možná mezi nimi najdete i tu svou ideální společnici. Uvnitř se dozvíte také praktické tipy o chovu a péči o kočku. ATLAS KOČEK Výcvik psa od A do Z Tato kniha je ucelenou příručkou o výchově a výcviku psů od A do Z. V prvních kapitolách se dozvíte všechno o teoretických aspektech výchovy psů a také o problémech, které mohou vzniknout. Další část knihy vás připraví na příchod nové- ho člena domácnosti. VÝCVIK PSA 00400 229 Kč/ks již vyšlo ATLAS PTÁKŮ Atlas ptáků Tento atlas přibližuje začínajícím ornitologům 250 druhů ptáků, kteří se pravidelně vyskytují na území České republiky nebo k nám alespoň zalétávají.

52

NOVINKY A BESTSELLERY RAABE JARO 2024 NOVINKY PRO ŠKOLY A ŠKOLKY RAABE NOVINKA NOVINKA Nadaný žák na 1. stupni ZS ADAPTACE DITETE VMATERSKE SKOLE NOVINKA RAAR CINNOSTIK ROZVÍJENÍ CTENARSKE GRAMOTNOSTI www Činnosti k rozvíjení čtenářské gramotnosti v předškolním vzdělávání PhDr. Eva Koželuhová, Ph.D. 168 stran / 479 Kč Adaptace dítěte v mateřské škole Mgr. Hana Sokolová, Mgr. Alena Pokorná 156 stran / 479 Kč Nadaný žák na 1. stupni ZŠ Mgr. Jana Rohová 145 stran / 479 Kč KuliFerdovy sešity pro předškoláky a školáky KuliFerda. GRAFOMOTORIK KuliFerda ROZVOJ REČIA MYS KuliFerda ZRAKOVE A SLUCHOVE VNIMAN KuliFerda 十 . NOVÉ Odklad školní docházky M TOP SEŠIT KuliFerdovy sešity pro rozvoj školní zralosti u dětí 3 sešity / každý má 72 stran / jeden sešit stojí 209 Kč KuliFerda Velika IS VYSTŘIHO- VANKAMI KuliFerda HRAVÉ PROCVIČOVÁNÍ Odklad školní docházky 64 stran / 209 Kč KuliFerda Cestovatelska mischika BAREVNÉ PROCVIČOVÁNÍ Velikonoce a svátky jara Diktáty a pravopisná cvičení hravě 56 stran / 209 Kč 52 stran / 209 Kč Cestovatelská násobilka 64 stran / 209 Kč

53

399 Kč, již vyšlo Tipy (nejen) pro mámy knihomolky Sváteční Roman Vaněk, Jana Vaňková Špičkově zpracovaná kuchařka a nadčasový prů- vodce pohoštěním českých a moravských domác- ností od oblíbeného kuchařského dua Romana Vaňka a jeho manželky Jany. Obsahuje přehledné postupy psané jednoduchým jazykem, kterému rozumí opravdu každý. Odpovídá na nejčastější otázky kolem pohoštění, na které se lidé ptají. Jak nejlépe uvařit vejce natvrdo? Jak uvařit brambo- ry na salát? Jak se špikuje maso na svíčkovou? Co upéct sladkého na oslavu? Sváteční Více než 130 receptů Přes 180 fotografií a ilustrací 359 Kč, již vyšlo MARGIT STEINBORN NOVE NEBE Nové nebe Margit Steinborn Příběh o lidskosti, obětavosti a síle lásky a přátelství v temných dobách... Píše se 1933, Německo ovládli nacisté a mladá Židovka Hannah přichází o místo učitelky hudby. Záhy se musí také vystěhovat z bytu. Hledá nové útočiště a s tříletou dcerkou Melinou prchá z Berlína až na odlehlý statek Sanderhof. Ale i na venkově se nebezpečí s každým dnem přibližuje. Maminka staskou dětem MARGIT STEINBORN NOVÁ NADĚJE 379 Kč, již vyšlo Maminka s láskou dětem Milé maminky, chcete svým dětem vyprávět svůj životní příběh, jaké to „tenkrát" bylo, když jste byly malé? Milé děti, chcete od své maminky slyšet, nebo vlastně číst a prohlížet si, jaké to bylo, když byla tak mladá jako vy? Tato kniha je připravena pro maminčiny vzpomínky. Nová naděje Margit Steinborn Dojemný příběh Hannah pokračuje... Druhá světová válka skončila, lidé v poválečném Německu si oddychli. Hannah se vrátila z koncentračního tábora a koneč- ně našla ztracenou dceru Melinu. A když se seznámí s okouzlujícím, i když uzavřeným rektorem Lorenzem, začne věřit v novou lásku... Naše milované delátko 149 Kč, ji Naše milované děťátko Naše milované děťátko je roz- tomilý zápisník s fotografiemi o narozeném chlapečkovi či holčičce. Knížka je koncipována tak, aby byla přizpůsobena obě- ma pohlavím. Rodiče si mohou do této roztomilé knížky zapsat základní informace o narození miminka, zaznamenat otisky prstů, zapsat první slova, oblí- bená jídla, informace o prvních narozeninách a další. Ri 199 Kč, již vyšlo

54

NAŠI RECENZENTI DOPORUČUJÍ HEATHER MORRIS SESTRY POD VYCHÁZEJÍCÍM SLUNCEM Sestry pod vycházejícím sluncem Kniha čtenáře zavane do dalekých krajin asijského kontinentu a je stejně jako předchozí autorčiny romány založena na historicky podložených faktech. Příběhu dominují osudy dvou žen a díky této knize se konečně dostává jejich statečnosti a nezdolnosti zasloužené pozornosti. Po válce se o nich totiž nezmínily ani jedny noviny. Jak v doslovu píše sama autorka, musí se o tomto utrpení a odvaze hovořit, protože „jak si můžeme pamatovat něco, o čem jsme ani nevěděli?". Denisa Šimíčková Katja B Woodwalker Nepřátelské stopy 329 Kč, již vyšlo Woodwalker - Nepřátelské stopy (5. díl série) Tato Young adult série patří mezi ty nejroztomilejší, které jsem měla možnost kdy číst. Zvěromagie v celkem tradičním podání, velmi nápaditá a skvěle prezentovaná pro mladší publikum. I přesto si však knížky může přečíst i starší čtenář, který si přijde na své. Woodwalkera jsem si zamilovala od prvního dílu. Styl psaní je plný vřelé a příjemné atmosféry. Každá publikace této série obsahuje krásné černobílé ilus- trace od Claudie Carls. Působí jako kreslené tužkou a jsou neuvěřitelně autentické, co se zvířat zobrazených týče. Jeli- kož je kniha o lidech, měnících se ve zvířata, je to očekáva- né a krásně dolaďuje děj. Chensie lps 54 | KNIHCENTRUM.CZ 449 Kč, vychází v březnu

55

POZORUHODNĚ BYSTRÁ STVOŘENÍ SHELBY VAN PELT 449 Kč, již vyšlo Pozoruhodně bystrá stvoření Dojemný příběh, který se rozbíhá velmi slibně a ukrývá obrovské rodinné tajemství, které zná zpočátku jen cho- botnice... Autorce se v debutovém románu podaři- lo nahodit latku vysoko, a to skvělou zápletkou i správ- ně vyváženou dávkou smutných a veselých chvilek. Je to román, který pohladí, a nečekala jsem, že mi předá tolik. Kromě toho... je jasné, že velká část čtenářů usedne během čtení či po přečtení knihy k internetu a zjistí si více informací o tichomořské chobotnici. Jsou to pozo- ruhodně bystrá stvoření a je úžasné, že jedna z nich mohla hrát prim ve společenském románu. Radka Matonogová Šachmat! Tato kniha by neměla v knihovničce chybět nikomu, koho šachy skutečně baví, a to ať už jde o začáteč- nika či pokročilého hráče. Pevná vazba, velký formát, kvalitní fotografie a skvělý obsah odhalující rozličné osudy a přátelství šachových velmistrů - to vše dělá z publikace luxusní knižní kousek, jež jako dárek potěší každého, kdo propadl kouzlu strategické hry, v níž je nezbytné mít promyšlených několik tahů dopředu. Kateřina Žídková Šachmat! GENIAL SACISTE IMPOZANTNI ZAPAST ANADA PARTI TODD KEISLING ĎÁBLŮV POTOK 399 Kč, již vyšlo Ďáblův potok Knihu si vychutnáte i tehdy, pokud nejste zrovna fanouš- ci hororů. Důvodů je několik. Tenhle příběh, který se ode- hrává v americkém městečku, má švih, zběsilé tempo vy- právění a místy hodně černý a jízlivý humor. Hlavní jsou tady lidé a jejich vztahy. Jejich slovní potyčky jsou vtipné a málokdo šetří peprnými komentáři vůči svému bližnímu. A naopak. Není zapotřebí mnoha slov, abychom po- chopili, že Ďáblův potok je zároveň příběhem o dobru, o přátelství a o lásce. Veronika Černucká Papírové moře Ponořte se do tajemného světa Papírového moře ve stylu origami. Každý tah odhaluje nový aspekt této karetní hry, kde důvtip a mořská atmosféra vytvářejí ne- zapomenutelné dobrodružství. Grafické zpracování je opravdu mimořádně povedené a překvapí vás svou precizností. Ať už jste milovník origami nebo ne, Papí- rové moře vás vtáhne do svého poutavého vodního příběhu! Hanka PAPÍROVÉ AMOŘE MINDOK PAPÍROVE MORE rodinná karetní hra | 299 Kč KNIHCENTRUM.cz | 55 799 Kč, již vyšlo

56

Čtení pro děti LEDOVE 100 POHADER ENCANTO KOUZLO SVÍTÍCÍ PERLY 299 Kč | již vyšlo | od 5 let Ledové království - 100 pohádek Příběhů z Ledového království není nikdy dosta v této knize jich najdete rovnou stovku. Užije- te si zábavné i napínavé příhody Anny, Elsy, Kristoffa, Svena a Olafa naplno! Připomenete si, co všech- no spolu zažili, vydáte se s nimi do hor či na dobrodružné výpravy a poznáte život v Arendelle do po- slední sněhové vločky. Cauti Pohádky 299 Kč | vychází v březnu | od 5 let Encanto - Čtyři pohádky Pojďte se podívat, co dělají Madrigalovi na kouzelném místě v horách v malebném Encan- tu! Ve čtyřech nových příbězích se dozvíte, jak Dolores pomohla uzdravit strádající slepici, další vás zavede do skleníku za zahradnicí Isabel, třetí vypráví o malém An- toniovi a ve čtvrtém se představí tajemný Bruno. 249 Kč | již vyšlo | od 6 let Disney - Ariel: Můj první komiks Ponořte se do nového podmořské- ho dobrodružství! Vydejte se na dno oceánu a setkejte se s Ariel a jejími sestrami. V tomto velko- lepém příběhu o rodině a přátel- ství se Tritonovy dcery spojí, aby zastavily temnou kletbu, která po- malu pohlcuje barvy v království Atlantika. ging Napiš smaž! Krali Bingem! SPIDEY SWEET TÝM SPIDEY ZASAHUJE - HOME 5 MINUT ITY MARVEL 199 Kč | již vyšlo | od 3 let Bing Napiš a smaž „Kreslení... to je Bingův svět!" Použijte speciální fix a pomozte Bingovi obtahovat vytečkované tvary, čísla a slova v téhle skvělé knížce plné zábavy. Pak všechno smažte a bavte se u ní znovu! Je v ní spousta úkolů a omalovánek, které Bingovi pomůžou procvičo- vat držení fixu a užít si to. 249 Kč | již vyšlo | od 6 let Marvel: Spidey a jeho úžasní přátelé: Můj první komiks Procvičujte si čtenářské doved- nosti se Spideym a jeho přáteli! Čekají na vás komiksové příhody party maskovaných zachránců. Přemožte s nimi Istivého Green Goblina, pusťte se do řešení záha- dy, kdo zpřeházel všechny knížky v knihovně nebo se zhoupněte se Spideym do parku, kde řádí nebez- pečný protivník. 399 Kč | vychází v březnu | od 4 let Nové 5minutové Marvel příběhy Připojte se k neohroženým su- perhrdinům od Marvelu a pomozte jim zachránit svět! Se Spider-Ma- nem se zhoupnete přímo do akce, s Kapitánem Amerikou zachráníte tajnou základnu S.H.I.E.L.D., vy- zkoušíte si boj s legendárním Tho- rovým kladivem nebo vyrazíte za dobrodružstvím se zbrusu novou členkou týmu Avengers. 56 | KNIHCENTRUM.CZ

57

NOVINKY INFOAⓇ® O INFOA INFOA Breakfast at The Art of War 「孫子兵法 Umění války Sun Tzu EXT Tiffany's Snídaně u Tiffanyho In Co RCADLOVÝ TENT INFOA Hercule Poirot Short Stories Hercule Poirot Kripovidly podle Agathy Chrite CADDOXT 130 x 198 mm, 160 stran, 229 Kč 130 x 198 mm, 192 stran, 229 Kč 130 x 198 mm, 192 stran, 229 Kč G INFOA Crime and Punishment Zločin a trest TEXT 130 x 198 mm, 192 stran, 229 Kč anglicko-česká ZRCADLOVÁ ČETBA Anglický text s českým zrcadlovým překladem na každé dvoustraně. Text je doplněn užitečnými poznámkami pod čarou, které čtenáře upozorní na důležitá anglická slovní spojení. NAUČÍM TĚ ČÍST Neobvyklý koncept vyměňování si dopisů dětí s pohádkovými kamarády, skřítky Jahodníčkem a Zelenáčkem. Kniha obsahuje část s předtištěnými dopisy se zadáním nebo úkolem od skřítka a část s dopisy pro odpovědi skřítkovi. Cílem je vzbudit a udržet v dětech zalíbení ve čtení. +80 samolepek úroven pro začátečníky NAUČÍM TĚ ČÍST INFOA 33 úroveň pro mimě pokročilé INFOA NAUČÍM TĚ ČÍST TEBE ЗАНОФОСКА dopisy od skřítka Jahodnička 165 x 175 mm, 112 stran, 149 Kč TEBE ZENAČKA dopisy od skřítka Zelenáčka 165 x 175 mm, 112 stran, 149 Kč

58

ROZHOVOR Text: Markéta Bolfová Herečka, dabérka a mo- derátorka, to je Tereza Bebarová, kterou v po- sledních letech můžeme vídat také v pořadech o pečení a na obálkách knih Čas na pečení, Čas na pečení 2 nebo třeba Buchty po ránu. Co nám o sobě prozradila? Tereza Bebarová „Asi nejtěžší by pro mě bylo, kdybych měla péct před plným hledištěm a na čas……. Lidé vás znají především jako televizní herečku. Jak jste se dostala k pečení a ke spolupráci s Josefem Maršálkem? Začalo to úplně obyčejným konkurzem na projekt Peče celá země před pěti lety, na jehož základě jsem dostala nabídku tento pořad společně s Vaškem Koptou moderovat. Tenkrát mi tenhle formát až tak moc neříkal, doma jsem pekla mož- ná jednou do roka, a i když jsem v dětství mamince často při pečení pomáhala, místo pečení buchet a koláčů jsem spíš byla zaměřená na zpívání, tancování a blbnutí na jevišti. Když jsme ale doto- čili první řadu Peče celá země, tak mě to tak vtáhlo, že jsme si po jeho skončení doma s přítelem řekli, že bychom mohli divákům nabídnout náš vlastní formát, kde se vysvětlují úplné základy pečení. Vznikl tedy pořad Čas na Te.Be, do kte- rého přijal pozvání i můj kolega Josef Maršálek a ten mě a diváky začal učit péct. Hodně nám tehdy nahrál covid, protože se všude zavřely ateliéry a stu- dia, nikde se nemohlo točit, takže jsme si udělali studio u nás doma a postup- ně jsme natočili 81 dílů. Byla to úžasná jízda, při které jsme napekli kvanta vy- nikajících dobrot, a tak nás logicky na- padlo, že bychom mohli vydat i kuchař- ku. A vidíte, už máme za sebou druhý díl Času na pečení a já jsem šťastná, že naše knihy dělají lidem takovou radost. Chodí nám spousta pozitivních zpráv a ohlasů, kdy si lidé chválí jednoduchost a srozumitelnost receptů. Píšou, že díky nim je pro ně pečení hračka a hlavně to, co upečou, všem chutná. 58 | KNIHCENTRUM.cz Foto: Martin Bílek

59

92 Co je pro vás těžší - péct nebo hrát? Herectví dělám odjakživa a mám ho pod kůží. To pečení se v mém životě obje- vilo relativně nedávno. Každopádně mě oslovilo a dnes je to pro mě báječný relax, ale i dovednost, ve které se mám stále co učit. Každopádně kdyby za mnou před lety přišly děti, že chtějí narozeninový dort, pravděpodobně bych zamířila do cuk- rárny. Dneska už si nasadím zástěru, dám holkám vybrat, který dort chtějí, pak se zavřu do kuchyně a pustím se do díla. A musím uznat, že to zatím vždycky všem chutnalo. Takže na vaši otázku asi odpovím, že pro mě není těžké ani hrát, ani péct. Asi nejtěžší by pro mě bylo, kdybych měla péct před plným hledištěm a na čas, jako třeba naši soutěžící v Peče celá země, to by mě určitě nenechalo úplně klidnou. Necháváte výběr receptů do pořadů a knih o pečení čistě jen na Josefovi nebo tvoříte koncept společně? Koncept tvoříme určitě společně, tzn. doprovodné texty, obsah, kde, co a jak, ale ohledně receptů mám rozum. Josef je profesionál a má obrovský talent na stavbu receptů. Vždycky, stejně jako fa- noušci našich kuchařek, musím obdivo- vat, jak dokáže srozumitelně a jednoduše stvořit recept i mnohdy komplikovaného dezertu. Do toho mu zatím nekecám. I když u druhého dílu už jsem byla trou- falejší. Jsem totiž velký milovník mo- derních alternativ v pečení, takže ráda zkouším ty všelijaké moučníky bez mouky, lepku apod. Takže v druhé kni- ze už mám jednu celou kapitolu těchto dobrot. Ovšem opět zpracovaných Jo- sefem tak, aby to upekl každý a hlavně, aby to chutnalo! Který recept z nové knihy Čas na pečení 2 je pro vás osobně TOP? Po jaké delikatese byste se mohla, jak se říká, utlouct? Jak už jsem říkala, já jsem na ty odleh- čené typy dezertů. Takže pro mě určitě top tvarohový makovec bez mouky, to je geniální věc, pro děti třeba jogurtové nanuky s ovocem, koláč z žervé, nebo miluju ty naše rychlovky do 30 minut, ty v neděli jako když najdete. Třeba do- konalé palačinky jako z grandhotelu, se slaným karamelem, nebo koláč z kon- denzovaného mléka, anebo pudinkový zázrak, to je skvělá buchta a takhle bych mohla pokračovat dál a dál. CAS NA PEČENÍ! TEREZA&JOSEF CAS NA PEČENÍ Z TEREZA&JOSEF 599 Kč, již vyšlo 649 Kč, již vyšlo KNIHCENTRUM.cz | 59

60

TĚSTO 280 g krupicového cukru 3 g soli 10 g vanilkové esence 130 g změklého másla 4 vejce M 85 g holandského kakaa 85 g hladké mouky 6 g prášku do pečiva 50+50 g bílé čokolády 50+50 g nasekaných lískových oříšků NA DOKONČENÍ olej na vymazání BROWNIES S BÍLOU ČOKOLÁDOU A LÍSKOVÝMI OŘÍŠKY podle Josefa Maršálka Jako u většiny amerických dezertů, i brownies jsou typické svým nedokonalým vzhle- dem. Jejich kouzlo spočívá v tom, že jsou lehce nedopečené - špejle po vytažení nesmí zůstat suchá! Uvnitř najdeme spoustu čokolády a křupavých oříšků. POSTUP • Do mísy odvážíme cukr, sůl a vanilkovou esen- ci. Přidáme povolené máslo a ručním šlehačem na rychlost 1 vyšleháme. Postupně zašleháme vejce. Po částech vmícháme kakao a mouku s práškem do pečiva. Přidáme 50 g čokolády a 50 g oříšků. • Keramický pekáček vytřeme olejem a vyložíme pečicím papírem. Kakaovou hmotu nalijeme do pekáčku, rovnoměrně rozetřeme a posypeme zbylými oříšky a čokoládou. • Pečeme v předehřáté troubě na 160 °C na horkovzduch 25-30 minut. Zkusíme špejlí. TIP: Vychlazené máslo můžeme rychle povolit tím, že ho v rendlíku zahřejeme a z 10 % rozpustíme. Bílou čokoládu můžeme nahradit mléčnou nebo hořkou. Pokud nádobu nejprve vytřeme olejem, pomůže nám to zafixovat pečicí papír. NAŠÍ REDAKCI OTESTOVÁNO Buchty ranu nef Mark Tez Deburra ZNÁTE Z TV 60 exkluzivních receptů 399 Kč, již vyšlo 60 | KNIHCENTRUM.cz

61

PEKAŘSKÁ SOUTĚŽ, která dobyla svět Bábovky, dorty, ovocné knedlíky, štrůdly, rolády... Asi nikdy se u nás tyto dobroty nepekly s větším nadšením než po odvysílání první řady pořadu České televize Peče celá země. Pro obrovský zájem o recepty následovala stejnojmenná kniha, poté druhá řada show a s ní další kniha. Třetí boj o českého mistra pekaře odstartoval začátkem roku 2024 a nám nezbývá než žasnout, jakou šikovností zlaté české ručičky oplývají. Soutěžní recepty v knižním podání Chcete si soutěžní recepty upéct i doma? Kuchařky Peče celá země a Peče celá země 2 obsahují sladké i slané výtvory všech účastníků soutěže, které jsou rozdělené do deseti kapitol podle tématu týdne. Těšit se můžete na domácí chléb, preclíky, velikonoční věnce, sušenky, chlebíčky, linecké koláče, koblihy a další. V závěru obou kuchařských knih najdete navíc i recepty Mirky Van Gils Slavíkové, Josefa Maršálka, Zlaty Otavové a Michaely Landové. Co víme o pečení a cukrařině? V kuchařkách najdeme kromě samotných receptů i zajímavosti z historie. První díl nás přenese do časů Keltů a později Slovanů, zjistíme, z čeho se nejčastěji skládala tehdejší strava, čím se sladilo a jak mohly vypadat první počátky našich dezertů. Dozvíme se fakta o cukru, např. kdy se zrodilo cukrářství jako plnoprávný gastronomický obor nebo kdy se v Českých zemích poprvé otevřela rafinérie třtinového cukru. Druhý díl nás seznámí s procesem pečení, a to od ohnišť přes jámy v zemi až po pece z nejrůznějších materiálů. Obě knihy ze série Peče celá země obsahují 115 vybraných soutěžních receptů, které udělají radost všem, kdo pečou s láskou a se stejnou láskou i ochutnávají, co dobrého se jim podařilo vytvořit. Budte součástí pravé renesance, kterou u nás domácí pekařství zažívá. Text: Markéta Bolfová PEČE CELA ZEMĚ Marta Ma Edice Martin Polacc PEČE CELÁ ZEMĚ 399 Kč | Již vyšlo PEČE CELÁ ZEMĚ Makita d'avaram PECE celá země Edice 429 Kč | Již vyšlo ZNÁTE Z TV

62

Pro kulináře Poklady Čokoláda Josef Maršálek 459 Kč | již vyšlo Poklady klasické české kuchyně Roman Vaněk, Jana Vaňková Tímto novým vydáním, které jsme až na pár drobností záměrně neu- pravovali, vycházíme vstříc všem, kterým ve sbírce „bílé řady Vaňko- vých kuchařek" chybí ta první - Poklady klasické české kuchyně. Kniha obsahuje téměř 200 receptů a uvařit nebo upéct podle ní doká- že opravdu každý. 1550 Kč | již vyšlo Čokoláda Josef Maršálek Více než čtyři sta stránek dechberoucího zážitku. Čeká vás čokoládová vánočka i nádherně nadýchané mléčné housky, objevovat můžete delikátní kreace fran- couzské patisserie a své blízké ohromíte na přípravu snadnými dorty, luxusními bonbony nebo hříšnými lanýži. Recepty rozepsané krok po kroku a stovky dopro- vodných fotografií vám umožní upéct luxusní čokoládová díla s lehkostí a vášní. Referaty RYCHLE A FIT Josef Maršálek Kynuté 490 Kč | již vyšlo Fit recepty Rychle a fit Lucia Wagnerová Nemáte čas na vaření? Chcete se stravovat zdravěji, ale chutně a nápaditě? Jídla z této kuchařky zaberou 5 až 30 minut na přípravu a potěší nejen chuťové pohárky, ale také vaši váhu. U každého re- ceptu navíc najdete QR kód, po- mocí kterého si jídlo rychle přidáte do aplikace Kalorické Tabulky. 1390 Kč | již vyšlo Kynuté Josef Maršálek Tato cukrářská kniha receptů na kynuté pečivo vás zasvětí do přípravy morav- ských koláčů a povidlových buchet, pravých francouzských briošek, čokoládo- vého pain au chocolat nebo croissantů z takového množství másla, až se srdce zastavuje. Naučíte se připravit vesnický pomalu kynutý chléb i chléb bez hnětení, škvarkové placky, osm druhů toustového chleba i rohlíky s oříškovým máslem. 62 | KNIHCENTRUM.CZ

63

T Albi JARNÍ SOUTĚŽ S ALBI V období od 1. 3. do 30. 4. 2024 probíhá soutěž na KNIHCENTRUM.CZ Soutěžíme o tyto krásné ceny: HRA HRA manželst Deluxe PAR HRA mexznál HRA 0 MANŽELSTVI GBB Dobonaly PÁR Min HRÁTKY N evinné hrátky plo dra PARTNERSKÉ HRÁTKY ON Jak se do soutěže zapojit? Udělejte v období od 1. 3. do 30. 4. 2024 objednávku na našem e-shopu a pošlete nám její číslo na e-mail soutez@knihcentrum.cz. Losování proběhne v první polovině května 2024. Ceny získá celkem 9 výherců! Úplná pravidla soutěže najdete na KNIHCENTRUM.CZ/JARNI-SOUTEZ-ALBI

64

KNIHCENTRUM.cz ZACHRAŇ KNIHU KNIŽNÍ BAZAR nabízí slevy až 80 % na starší kousky i horké knižní novinky! A že jsou trochu pomačkané, naražené nebo škrábnuté? Nevadí! Nikdo přece není dokonalý. KNIŽNÍ BAZAR Nejkrásnější české pohádky i dobrou noc Nejkrásnější české pohádky 179 Kč 299 Kč Milé děti, pojďte s námi za pohádkou, čekají vás známé pohádky, které pro vás budou možná trochu nové či jinak vyprávěné. Žádná pohádka nemá jednu verzi a nejinak je to s touto knihou. Pojďte tedy vstoupit do magického světa pohádek a začtěte se do příběhů, kde dobro a odvaha vítězí nad zlem a falší. Uvedené ceny platí pouze do vyprodání zásob. Tisíce titulů skladem na: www.KNIHCENTRUM.cz/bazar-knih

65

T OLYMPLA VĚČNÁ SLAVIA FEDERER PORTUES TENISOVÉ LEGENDY THE 130 let Vítězslav HOUSKA Pavel PROCHÁZKA Věčná Slavia - 130 let 294 Kč 599 Kč Publikace vydaná ke 130. výročí založení slavného pražského klubu Slavia zachycuje ce- lou historii od založení klubu až po ukončenou sezónu 2021/2022. Obsahuje kompletní statis- tiky, momentky z historie i současnosti klubu včetně bohaté obrazové dokumentace. Federer 119 Kč 199 Kč Kniha je bohatě ilustrovanou biografií hvězdy, která zářila na světových kurtech po dvě dekády. Každý milovník tenisu si vychutná tento vhled do života a kariéry muže, který překonal hranice svého sportu a stal se jedním z největších sportovců jedenadvacátého století. SVĚT ZVÍŘAT VELKA OBRAZOVA ENCYKLOPEDIE TOPP RELAXAČNÍ OMALOVÁNKY Ptáci, motýli a příroda S Svět zvířat 239 Kč 399 Kč Svět zvířat vás zavede mezi nejrůznější živočichy. Prozradí vám, jaká zvířata žijí na naší planetě a kde byste je mohli vidět. Upozorní i na to, že mnohá jsou přísně chráněná, jiná už třeba žijí jen v ZOO, některá se za pomoci člověka daří znovu vracet do přírody. TOPP Relaxační omalovánky 83 Kč 169 Kč Relaxační omalovánky vám nabízejí vzácné chvilky klidu a uvolnění. Na 104 stranách na vás čeká k vymalování 99 nápaditých obrázků. Kouzelní motýli, exotičtí ptáčci, rozkvetlé louky a romantické zahrady vám pomohou nalézt ztracenou rovnováhu a nabijí vás novou energií.

66

TVOŘÍME S DĚTMI - Vyrobte si vlastní velikonoční košíček Vyrobte košíčků rovnou více a věnujte je na Velikonoce kamarádům. Na košíček ustřihněte vrchní okraj kelímku a obkreslete předlohu. 2 Znázorněné květy vystřihněte a ohněte. Zaječí ouška vystřihněte a nalepte je zajícovi na hlavu. 3 Teď namalujte zajícovi obličej. Potom po- malujte košíček. Okvětní lístky nechte bílé. Zamotejte do sebe vždy dva kousky žinylkových drátů. Nechejte je libovolně dlouhé a přilepte je na vnitřní stranu kelímku. Potřebujete: ⚫ 2 papírové kelímky bílý tvrdý papír červenou pastelku tenký černý fix světle zelenou temperovou barvu * světle, tmavě růžový a fialový žinylkový drát PESTRE TVORENT PRO DETI LET 299 Kč HODY, HODY... již vyšlo od 4 let

67

HRAVÉ VELIKONOCE Užijte si svátky jara se svými nejmenšími. Přinášíme tipy na veselé velikonoční tvoření, samolepkování, luštění nebo třeba jen prohlížení. PUZZLE 129 Kč již vyšlo od 4 let Deskové puzzle 40 Krtek a Velikonoce Děti si při skládání procvičí motoriku, fantazii a trpělivost. Mohou si zopa- kovat také zvuky každého z živočichů a začít třeba se základními počty. Skládačka je tvořena 40 dílky a pohrají si s ní všichni malí tvořivci. Veselé 199 Kč již vyšlo od 6 let Ilustrovany pruvodce PRIRODA Velikonoce Kanderbend knitt Ilustrovaný průvodce Příroda V knize najdete velké množství po- drobných informací o ptácích, stro- mech a květinách, hmyzu, slimácích i hlemýždích, motýlech, rybách, lasturách i korýších... Obsahuje velké množství barevných fotografií a reali- stických kreseb, všechny druhy jsou popsány „od hlavy až k patě". Samolepková knížka Velikonoce Velká samolepková knížka obsahu- je 24 barevných stran s naučným obsahem a stovky samolepek k do- lepení. 160 Kč již vyšlo od 3 let Hledej a najdi Veselé Velikonoce Přidej se ke zvířecím kamarádům, otáčej stranu po straně a hledej a najdi různé předměty z obrázků čokoládovny, výrobny bonbonů či ze zahrady velikonočního zajíce. Zároveň hledej na každé dvoustraně tři roztomilé hlavní hrdiny. Knížka ob- sahuje dětmi velmi oblíbené nálepky! Moje první samolepkování Velikonoce Titul obsahuje 16 stran a více než 250 znovupoužitelných samolepek. 119 Kč již vyšlo od 5 let 249 Kč již vyšlo od 5 let Velikonoce 250 59 Kč 3D Omalovánky již vyšlo od 4 let S HELMA 3D omalovánky Slepička Omalovánky a originální 3D skládací hračky z papíru k vymalování dle vlast- ních představ. Bez použití nůžek, nebo lepidla jsou 3D omalovánky vhodné i pro menší děti. Balení o velikosti A5 se zví- řaty obsahuje dvakrát slepičku a veselé omalovánky.

68

OSLAVY JARA A PROPOJENÍ S PŘÍRODOU Po zimním odpočinku příroda ožívá a spolu s ní také jarní svátky a tradice. Titul Jarní Tradinář autorek Martiny Boledovičové a Martiny Viktorie Kopecké zve čtenáře k oslavě tohoto probuzení a obnovy života – jak přírodního, tak i lidského. Jaro jako symbol nového začátku - Jarní Tradinář nás provede veselým masopustním obdobím a obdobím půstu až do Velikonoc a letnic. Navazuje tak na oblíbené knihy Tradinář - Rodinný a tvořivý rok plný oslav a rituálů a Vánoční Tradinář - od Dušiček po Hromnice. Jarní svátky jsou spojeny s novým začátkem a nadějí na lepší budoucnost, což je patrné nejen ve světských tradicích, ale i v křesťanském příběhu Velikonoc, který je v Jarním Tradináři podrobněji rozpracován z pohledu farářky Martiny Viktorie Kopecké. Křesťanské svátky se prolínají s pohanskými zvyky, a vše směřuje k obnově a znovuzrození, což jsou klíčové motivy jara. Výklad tradic i chutné recepty Jarní zvyky a obyčeje, které se v rámci koloběhu roku pravidelně opakují, jsou v Jarním Tradináři podrobně popsány a vysvětleny. Čtenáři se dozví, proč pečeme masopustní koblihy, proč vynášíme Moranu, z jakého důvodu pleteme pomlázky, malujeme vajíčka nebo připravujeme jidášky. V knize zároveň nechybí otázky typu: Proč a jak držíme půst? Co připravit na Zelený čtvrtek, co na Velký pátek nebo Hod boží velikonoční? Základem knihy je nejen popis a hledání smyslu tradičních svátků, ale také inspirace, jak tyto dny slavit, co připravit, uvařit a upéct nebo jak ozdobit domov i zahradu. Obsahuje celkem 80 receptů, mezi nimiž nechybí velikonoční beránek, několik druhů mazanců nebo třeba zelená bábovka. Motivuje čtenáře k vytváření nového a k využití jarní energie pro osobní rozvoj. Důležitost společně stráveného času Pozorování oslav jarních svátků nás vede nejen k radosti z nového počátku a potřebě jej podpořit, ale také k nutnosti pospolitosti a pocitu sounáležitosti, který leží v srdci všech jarních oslav. Masopust, velikonoční obchůzky ani máje nebo čarodějnice by bez komunity, přátel, sousedů a rodiny ztrácely na významu i veselém průběhu. JARNÍ TRADINÁŘ od ledna do čerina . Martina Bokashaskavā Martina viktoria Kopecka HOMESICE-MASST-200 DC84-VELERONOCE-LETNICE Text: Vendula Urbišová 599 Kč | Již vyšlo

69

599 Kč již vyšlo TRADINÁŘ Rodierya Chay ESKY SELLER NAS TRADINAR 499 Kč již vyšlo EROZAHRADY KRONIKA Tradinář - Rodinný a tvořivý rok plný oslav a rituálů Martina Boledovičová Monika Kindlová Kniha obsahuje dvanáct kapitol pod- le měsíců v roce. Každý měsíc má svou poetiku, své svátky a rituály, ale i praktický dopad - jak vše dě- tem vysvětlit, včas si připravit, na nic nezapomenout? Tradinář získal oce- nění Český Bestseller za rok 2019 v kategorii Cena čtenářů. Rytmus roku s Hankou Zemanovou Hana Zemanová Celoroční průvodce, ve kterém se dozvíte, jak sladit životní styl s roč- ním koloběhem, jak přirozeně posi- lovat imunitní systém, jak zpracová- vat lokální superpotraviny nebo jak připravovat léčivé čaje i výživná jídla z darů přírody. Kniha získala oce- nění v soutěžích Český bestseller a Gourmand Cookbook Awards. DESC ST Náš Tradinář - Kronika rodinných tradic, svátků a radostí Martina Boledovičová Zaznamenávejte si své vlastní rodinné tradice, významné dny a svátky, oslavy a rituály, ale i rodinné recepty a vzpomínky svých blízkých. Nejenže připravíte zážitky těm, které máte nejraději, ale pomůžete upevnit ro- dinné vazby a stvoříte si svůj rodinný poklad pro další generace. Nový BioAbecedář Hanky Zemanové Hana Zemanová Encyklopedie zdravých surovin plná praktic- kých rad pro jejich nakupování a vaření. Po 13 letech úspěšného prodeje autorka knihu zcela přepracovala vzhledem k nejnovějším poznatkům ve vědě o výživě do 3. komplet- ně aktualizovaného vydání. Třeti vydání Nový BioAbecedář Hanky Zemanové 699 Kč | již vyšlo Kompletní návod k vytvoření ekozahrady a rodového statku Jaroslav Svoboda Kniha čtivou a zábavnou for- mou vysvětlí základní pravidla fungování přírody, při jejichž dodržení je velmi snadné vy- tvářet krásné jedlé a přírodní zahrady, které vyžadují mini- mální údržbu a majiteli přine- sou maximální užitek. Zelenina zekoahrady 949 Kč | již vyšlo Zelenina z ekozahrady pro radost i soběstačnost Jaroslav Svoboda 890 Kč Lada Svobodová již vyšlo RYTMUS ROKU s Hankou Zemanovod 1090 Kč již vyšlo Titul se zabývá permakultur- ním pěstováním zeleniny, a to od výběru místa pro záhony přes jejich utváření až po zúrodňování půdy, tvorbu kom- postů a přidávání přírodních zlepšujících příměsí do půdy. Obsahuje recepty na zpraco- vání úrody i přes 1000 foto- grafických postupů a fotografií z rodového statku autorů. Životní styl

70

Dětské DIVOKÁ ZVÍŘATA DINOSAURI 160 8 NUMERÁČCI Z TALENTZEME 399 Kč | již vyšlo | od 7 let Divoká zvířata Jane Wilsherová Nechte se vtáhnout na pomyslnou cestu deštnými lesy a poznávejte nejrozmanitější tvory. Úchvatné ilustrace s popisky detailů vás seznámí s jednotlivými druhy zví- řat. Každý z více než 200 druhů je doplněn přehlednou tabulkou s mapou výskytu, velikostí i stup- něm ohrožení. 399 Kč | vychází v březnu | od 7 let Dinosauři Michael K. Brett-Surman Průvodce vás vezme zpět do dob obrů, kteří obývali Zemi více než 165 milionů let. Seznamte se s více než 160 dinosaury díky kouzelným ilustracím s detailními popisy a zajímavými informacemi. Prozkoumejte známé druhy i nové objevy. 149 Kč | již vyšlo | od 5 let Numeráčci Stanislava Korcová Jitka Severinová Chcete rozvíjet nadání svých dětí v rozumové oblasti? Pak je tato publikace pro vás ta pravá. S pl- něním úkolům dětem pomáhají bytosti z Talentzemě. Všechny aktivity a úkoly jsou inspirovány světem okolo nás a vesmírem a hravou formou rozvíjejí u dětí jejich logické uvažování. 2 DENIKU KOČIČKY TAPIČKY Kotátka kočičky TAPICKY PUTOVANI KOČICKY TAPICKY Příručka malého SKAUTA 199 Kč | již vyšlo 249 Kč | již vyšlo 199 Kč | již vyšlo Z deníku kočičky Ťapičky od 5 let Koťátka kočičky Ťapičky | Putování kočičky Ťapičky Markéta Harasimová Ťapička je bílá kočička, která v knížkách prožívá ne- jedno dobrodružství. Knihy jsou interaktivní a děti v nich kromě příběhů najdou také různé zábavné úkoly a omalovánky. Díky větším písmenům jsou vhodné rovněž pro první čtení malých školáků. 299 Kč | již vyšlo od 7 let Příručka malého skauta Marcin Przewozniak Jak být odvážný a samostatný? Nepostradatelná příručka pro všechny kluky a holky milující dobrodružství, která jim poradí s rozmanitými dovednostmi i ná- strahami moderního světa: Jak si připravit svačinu nebo sbírat hou- by, číst v mapách či rozdělat oheň, nebo koho oslovit když se ztratí.

71

LENČINY KATASTROFÁLNÍ DENÍKY PLNÉ LEGRACE 249 Kč již vyšlo od 6 let ku LENCINY KATASTROFY vek se dech LEKCRY NATASTELNY BEKCHRY ENTR LENČINY KATASTROFY LEMCY KATASTROFY How Kdaj Sar LENCINY KATASTROFY LAKCIKY RATSTROTY Když žabky zakurika dvakrát O LENCINY KATASTROFY Chenga LENCINY KATASTROFYSI LENCINY KATASTROFY Videok 00 Lenčiny katastrofy Alice Pantermüllerová Lenka je úplně normální desetiletá holka a se svou kamarádkou Xeňou zažívá nejedno bláznivé dobro- družství. Jak to dopadne s domácím mazlíčkem, se zaklínáním hadů nebo záchranou ohrožených zvířat v ZOO? Vydaří se Lence a Xeni cesta do Austrálie? A proč se jim do cesty neustále pletou Lenčini blbob- ráši, zobcová flétna a také Ovce a slepice? Všechno se dozvíte v Lenčiných katastrofách.

72

Dětské Už čtu sam výjimečná osobnost Hoje prvni Hbju prani dopravní Prostředky 149 Kč | dotisk v dubnu od 6 let Už čtu sám Je to báječné, že už umíš číst, viď? Můžeš si přečíst o medvědí holčič- ce Dášence, která toužila navštívit opravdový statek, o medvídkovi Míšovi, který si ze všeho nejvíc přál být sněhulák nebo o medvíd- kovi, který ráno vstal z postele ne- správnou nohou. A na závěr každé z nich určitě vyřešíš několik úkolů. Alma Gross 299 Kč | již vyšlo | od 5 let Protože jsi výjimečná osobnost Alma Grossová Každý z nás je výjimečná bytost obdařená talentem, který je třeba rozvíjet a podporovat. Společně s Marií se vaše dítě vydá na ob- jevnou cestu plnou vnitřní síly. Na jejím konci zjistí, že i ono jedinečnou bytostí. Děti chtějí být milovány takové, jaké jsou, bez ohledu na své silné nebo slabé stránky. 299 Kč/ks | již vyšlo | od 3 let Moje první mláďátka Moje první dopravní prostředky Krásně ilustrované knihy se třpyti- vým zvukovým panelem seznámí malé čtenáře s osmi zvířecími mláďátky nebo osmi dopravními prostředky. Knihy rozvíjí slovní zásobu, audiovizuální dovednos- ti, senzomotorickou koordinaci a jemnou motoriku. Blá paní na hildaní Bila pani na hlidanı Jo apit SLUNCE A HVEZDA HELGANTELA RICK MARK RIORDAN OSHIRO 299 Kč | již vyšlo od 6 let Bílá paní na hlídání Petr Friedl 279 Kč | již vyšlo | od 6 let Bílá paní na hlídání je zpět Petr Friedl Paní Černá, maminka čtyřčat, pra- cuje jako restaurátorka starých obrazů a tatínek, pan Černý, je dů- stojník na zaoceánském parníku. Jejich kluci jsou pěkná čísla. Ze školky je vyloučili a žádná paní na hlídání u nich nevydrží ani hodinu. Paní Černá je na ty čtyři rošťáky sama. Tedy až do chvíle, kdy se seznámí s paní Bílou. Obrazová kniha přináší nové příhody Barnabáše, Matyáše, To- biáše a Uriáše Černých, čtyřčat z oblíbeného Večerníčku. Jejich chůva, bílá paní ze zámku, má mimořádné kouzelné schopnosti a kluky dokáže nejen zabavit, ale i vytáhnout z kdejaké šlamastyky. A když je potřeba, pomůže i něko- mu dalšímu... 449 Kč | již vyšlo | od 11 let Slunce a hvězda Mark Oshiro, Rick Riordan Nico di Angelo jako Hádův syn zažil víc hrůz než kdokoli jiný. Ale i jeho dny prosvětlil paprsek slunce v podobě Apollónova syna Willa. Když začne Nika volat hlas z Tartaru a zdá se, že patří na- pravenému Titánovi, Nico se mu hodlá vydat na pomoc a Willi chce jít s ním. Přežije ale bytost světla v podsvětí? 72 | KNIHCENTRUM.cz

73

LUŠTI, DOPLŇUJ A BAV SE! 500 ÚŽASNÝCH aktivit iii 500 SKVELÝCH 500 VESELÝCH Nonsta 500 aktivit ZÁBAVNÝCH aktivit PED ALOWY #WAY IN WO aktivit Wedrita REST TH 99 Kč/ks dotisk v dubnu➤ od 3 let OBRÁZKOVÉ SEŠITY PLNÉ VESELÝCH AKTIVIT UČÍ DĚTI HRAVOU FOR- MOU POZNÁVAT ZVÍŘATA, TVARY A BARVY, ROZVÍJÍ JEJICH KRESLÍŘSKÉ *DOVEDNOSTI I SCHOPNOST LOGICKÉHO UVAŽOVÁNÍ. MALÍ BADATELÉ SE SEZNÁMÍ SE ZÁKLADNÍMI POČTY A MOHOU SE PROCVIČÍT TAKÉ V PSA- NÍ. ČEKAJÍ NA NĚ OMALOVÁNKY, SPOUSTA LUŠTĚNÍ Í RÉBUSŮ. CAPTION 169 Kč/ks již vyšlo od 6 let GOODL Velká kniha SAMOLEPEK FOTBAL Y 500 SANCLCHER Velká kniha SAMOLEPEK DINOSAURI 500 SAMOSEFEK Velká kniha SAMOLEPEK Koně ZAN YOYO 500 KAROLEFSE MAJÍ VAŠE DĚTI RÁDY SAMOLEPKY? V KAŽDÉ Z TĚCHTO KNIH NAJDETE VÍCE NEŽ 500 SAMOLEPEK, KTERÉ SOUVISÍ S DANÝM TÉMATEM, AŤ JSOU TO KONĚ, FOTBAL NEBO DINOSAUŘÍ. NAVÍC OBSAHUJÍ ZÁBAVNÉ ÚKOLY, JAKO JSOU SPOJOVAČKY, OMALOVÁNKY NEBO HLEDÁNÍ ROZDÍLŮ, TO VŠE SPOJENÉ SE SPOUSTOU ZAJÍMAVÝCH INFORMACÍ.

74

NEJPRODÁVANĚJŠÍ HRY ZA ROK 2023 Chtěli byste vyzkoušet novou deskovou hru a nevíte, kterou vybrat? Nechte se inspirovat žebříčkem TOP deskovek, které se nejvíce prodávaly v e-shopu KNIHCENTRUM.cz v roce 2023. Battle for Manhattan 657 Kč Avengers se vydávají bránit Manhattan před Thanosem a Lokim! Který ze superhrdinů dokáže ostrov nejlépe ochránit? Každý hráč vede dvojici Avengerů, kteří musí ochránit co největší část Manthattanu. Obsah balení: 10 žetonů identity, 60 destiček Avengerů, startovací deska, 14 značek Thanose, 4 bodové značky, oboustranná pomocná/bodovací tabule, 5 žetonů Avengerů, návod. VLAJKY E Hange Meie POZNEJ VLAJKY 招牌 Dino Poznej vlajky 249 Kč BATTLE MANHATTAN Vědomostní a postřehová hra, při které si promrskáte poznávání vlajek a základních reálií o nejrůznějších státech, vás bude bavit jak v rodinném kruhu, tak s partou kamarádů. A je úplně jedno, jestli je vám 10 nebo 60 let. Vítězí ten, kdo nasbírá co nejvíce karet s vlajkami. To se povede jen tomu, kdo nejrychleji a správně odpoví na otázku, kterou určí symbol na kostce. Balení obsahuje: 72 karet, kostku se symboly. Pro 2-6 hráčů. Věk 10+

75

IQ HINI 09 40 Q IG MINI KAPESNÍ *KVÍZY UŽASNÁ PRIRODA Dino IQ Mini 179 Kč Kapesní IQ Puzzle, které si můžete vzít s sebou opravdu všude! Vyberte si z téměř nekonečného množství rébusů, nebo si posouváním záslepek vytvořte vlastní. Vyzvěte své přátele nebo rodinu a zažijte ještě více zábavy! Další rébusy a jejich řešení najdete online! Kam až dokážete zajít s IQ Mini? vědomostní hra české INFOA FILMOVÉ HLÁŠKY České filmové hlášky 199 Kč Zábavný vědomostní kvíz z tematické oblasti,,českého filmu". Podaří se vám na otázky odpovědět správně? Cílem hry je nasbírat co nejvíce kartiček, rozšířit si své znalosti a prožít společný čas se svými blízkými. Hra je určena pro 1 a více hráčů. Věk: 12+ Kapesní kvízy Úžasná příroda 169 Kč V zábavné vědomostní hře v cestovním balení na vás čekají otázky o přírodě. Kolik váží anakonda? Jaký rekord drží taipan menší? Blýskněte se svými znalostmi! Na každé kartě se nachází vždy dvě otázky. Odpovědi uvidíte po otočení na druhé straně. Cestovní balení je ideální na výlety, dlouhé cesty autem a klidně i do školního batohu. INFOA ต่อ JMÉNO MĚSTO ZVÍŘE klasická stolní hra VĚC Jméno, město, zvíře, věc 199 Kč Klasická vědomostní hra pro více než 2 hráče. Cílem hry je nasbírat co nejvíce kartiček. Obsahuje 70 hracích karet, pravidla hry v českém a slovenském jazyce.

76

Moje velká kniha ZVUKY PTÁKŮ Moje velká kniha ZVUKY JARA » Moje velká kniha Zvuky ptáků 499 Kč | již vyšlo | od 1 roku Jaký zvuk vydává kachna? Jak dělá papoušek? A jak orel? V této knize stisknutím tlačítka ožije 40 ptáků z různých prostředí světa. Objevujte s vašimi nejmenšími úžasnou zvířecí říši! Moje velká kniha Zvuky jara 399 Kč | již vyšlo | od 1 roku Kdo to kuká v lese? Jak zní traktor na poli a jak včelí bzukot? Na sedmi tematických dvojstranách najdete mnoho zajímavých zvířat, předmětů a nástrojů. Objevujte s vašimi nejmenšími svět kolem sebe! MEDIE Objevujeme svēt! VELIKONOCE V PŘÍRODĚ BUDEŠ MŮJ KAMARAD? HADE A MI f Objevujeme svět! Velikonoce 249 Kč | již vyšlo pro nejmenší Do čeho si dáme vykoledovaná vajíčka? Kde se skrývá čokoládový zajíček? Stačí jen vložit prstík do správného otvoru, lehce vysunout, zatáhnout nebo otočit a hned bude váš malý objevitel znát odpovědi. V přírodě 249 Kč | již vyšlo | od 1 roku Zjisti, co se děje venku, v přírodě. Posunuj, tahej a otáčej pevnými pohyblivými prvky na každé straně. Veršované leporelo určené všem malým objevitelům. Budeš můj kamarád? Hádej, jak moc tě mám rád! 249 Kč | již vyšlo od 3 let Kouzelná knížka s překrásnými ilustracemi vypráví příběh o přátelství mezi dvěma malými zajíčky. UCHVATNÉ EVROPSKE TREKINGOVÉ TRASY NEJKRÁSNĚJŠÍ MOTORKÁŘSKÉ TRASY V EVROPE SVOJTKA&Co. NAKLADATELSTVÍ Úchvatné evropské trekingové trasy 699 Kč | již vyšlo Nejkrásnější evropské trasy pro milovníky pěší turistiky sebra- né do jedné knihy. Obujte si pohorky a objevujte Evropu! Nejkrásnější motorkářské trasy v Evropě 799 Kč | již vyšlo Nejúchvatnější mototrasy z celé Evropy konečně v jedné knize, spolu s detailními mapami a praktickými informacemi o trasách a populárních destinacích.

77

TIP NA SKVĚLÝ DÁREK Tetovací studio s ozdobami Úžasné tetovací studio, se kterým si vyzdob vlasy a obavnými vzorykaminky Sada obsahuje tetován, ozdobu do vlasů, pytky na kaminky, Sablony, bará tetovac pera Za spoustu zábavy a ozdob sebe kamarády. Vhodné pro děti oddlet 349 KE Nebud' osel Rychle přemýšlet, rychle odpověze avyhrajte. Kdo odpov nejrychlej, me svou Turku posunout b 199 Kč Harry Potter Origami Průvodce 11 stránkách, jak si sestavit jedinečných typů origami ze světa Harryho Potter Obsahuje návod, fotografii hotového produktu aspecto origami pap .tv Osel Somar 999 599 KE 199 K ULTRA Plastelína se svítící kuličkou LED S10, 80G thate tv ULTRA Plastelina je unikáto svýjimečnými fyzik nimi vlastnostmi. Skole se tvaruje, natahuje jako býkačk skáče jako hope, trhá jako papir, funguje jakov antistresová pomůcka Mode si vybratzbarevných kombinac MINECRAFT PLAYING CARDS Hrací karty Minecraft Hrael karty simotivem hry Minecraft. Radeno v plechové krabičce, obsahuje kart 249 KE BO-PO Activity pack jídlo 249 Kč Revoluce ve světě mankoryding odlakoval Naneste tak, nechejte ho zaschnout autejte si krásné nehty. Chcete služi da zou barvu? Jednoduše lak ze shonenu done and millete lakovat mov 149 KC Superthings Sada figurek Rescue Force v krabičce Mocný Kazoombast nadále produkuje energ kerstoj za magickými událos medy nevidělo V Kaboom City se tak objevil nových Kazoom Kids, chromovým tem Hrací karty Harry Potter - Bradavice Hracikarty s motiv Harry Potter-Bradavice vdárkovém obalu. 249 Kč Groot hrací karty v boxu Hrad karty s motivem Groot v plechowim obalu. Balen obsahuje 299 Kč hate tv 3000 FOOD FREMZY! 279 Světlo LED úzké šedivé weld Připněte si lampičku na kitu ačtěte ddyl vypadne elekt nebo váš partner chce spät Nejten, nejmenš anejmoderně knižampička, jakousi müdete koupit 279 Kč Světlo LED úzké modré FORCE tv Robo alive želva Zuru Robo Zela jenn robotický mazk od tvůrců Robo Alive! 399 KE Vice zboží naleznete na www.knihcentrum.cz FOOD FRENZY 300+ ROBO

78

BAV SE S KUKYM Pomůžeš Kukymu vyčmuchat cestu do jednoho Bludiště z našich knihkupectví? Cestu vyznač tužkou. Kúžovka Vyluštíš, co se skrývá v tajence? Pojmenuj správně obrázky a doplň slova do políček. W KNIHCENTRUM.cz

79

Omalovánka Zvládneš správně vybarvit Kukyho? Nebo mu zkusíš dát nové barvičky?

80

KNIHY ZA BABKU S Alishou v kuchyni 149 Kč | již vyšlo Většinu jídel z této kuchařky lze připravit z cca 5 hlavních ingrediencí a do 30 minut. U každého receptu najdete základní informace (počet porcí, čas přípravy, kategorii podle surovin), unikátní QR kód s nákupním seznamem, obrázkový přehled ingrediencí, postup v pár krocích... Recepty jsou rozděleny do 8 skupin podle denní doby či ročního období/ situace. Kniha obsahuje i členění receptů podle kategorií - jídla pro masožravce, vegetariány, milovníky sladkého, ale i ty, kteří musejí vyřadit lepek či laktózu ze svého jídelníčku. S Alishou S RADOSTI A BEZ STRESU v kuchyni SADNE RECEPTY SUROVINY RYCHLE + CHUTNE KRÁLOVÉ TENISOVÝCH GRANDSLAMU Králové tenisových grandslamů 199 Kč | již vyšlo Roger Federer, Rafael Nadal, Novak Djokovič jsou skuteční králové nejen grandslamových turnajů, ale tenisu jako sportu vůbec. V knize se staneme přímými účastníky jejich tenisových životů a velkých soubojů o tituly z největších turnajů na kurtech všech tří povrchů. Kniha se vrací i k mnoha významným předchůdcům těchto tří velikánů. Rez FRIDE ZA CHOKEM Ovocných stromů Řez ovocných stromů 99 Kč | již vyšlo V této knize najdete všechno, co potřebujete vědět, abyste sami mohli prořezávat ovocné stromy a keře. Od výběru nářadí přes návodné pracovní postupy s více než 200 srozumitelný- mi nákresy až po nápravu chybných řezů. CO BY MĚL ZNÁT KAŽDÝ ČECH KŘÍŽOVKÁŘSKÝ SLOVNIK S DOPLŇKY akličem k vyhi Co by měl znát každý Čech 99 Kč | již vyšlo Opravdový Čech a opravdová Češka znají vše o své zemi: jaké jsou Státní vlajka - Státní znak - Vlajka prezidenta republiky - Národní strom – Státní hymna - Korunovační klenoty, kdo byli Svatý Václav - Karel IV., jak vznikly Československá republika - Česká republika, jak fungují Ústava - Parlament - Prezident - Vláda - Soudy - Volby a taky něco o tom, jaké máme Hlavní město - Pražský hrad - Národní divadlo - Peníze - Jazyk čeština... Křížovkářský slovník 199 Kč | již vyšlo Abecedně řazený slovník je praktickým rádcem pro všechny milovníky křížovek. Najdete v něm více než 50 000 základních hesel a pojmů z různých oblastí: vědy, techniky, sportu či umění. V přílohách jsou pak seřazeny značky chemických prvků, státní poznávací značky a postavy z oper či mytologie. Slovník rovněž obsahuje klíč k vyhledávání.

81

EDUARD PETISKA STARÉ RECKÉ MANBAJE A POVESTI PROCVIČOVÁNÍ BUDOUCKY Staré řecké báje a pověsti 299 Kč | již vyšlo | od 8 let Řecké báje a pověsti zrodila lidová fantazie starověkých Řeků v době, kdy lidé ještě neznali ani železný pluh. Výběr z nich zpracoval na počátku druhé poloviny minulého století spiso- vatel Eduard Petiška a čtenáři si knihu, napsanou velmi moderně, ale přitom s velkou úctou k tradici, oblíbili hlavně pro její poutavost a svěžest. Procvičování pro budoucí školáky 99 Kč | již vyšlo | od 4 let Už se těšíte do školy? A chcete to tam hravě zvládnout? Zkuste se připravit s touto cvičebnicí. Nebude to rozhodně nuda. Je plná hravých úkolů, kde si procvičíte jemnou motoriku, logiku, představivost či počítání. Tak hurá do toho! 100 FRIAL CVIC KNIHA ÚKOLŮ PRACOVNÍ SEŠIT Kniha úkolů - Pracovní sešit 129 Kč | již vyšlo | od 4 let Baví vás logické úkoly? Je pro vás vybarvování a hledání rozdílů báječná zábava? A co sudoku pro děti? V této knížce na vás čekají dokreslovačky, spojovačky, doplňování slov, omalovánky i zapeklitá bludiště a logické hrátky. Zároveň se nenásilnou formou připravíte na školu. Více než 200 zábavných úkolů, určeno pro děti ve věku 4-7 let. ENCYKLOPEDIE PRAVĚKÝ SVĚT ENCYKLOPEDIE ZVÍŘATA A ROSTLINY ENCYKLOPEDIE LIDSKE TĚLO ENCYKLOPEDIE zábavné informace pro děti 169 Kč/kus | již vyšlo | od 8 let Pravěký svět V této knížce poznáte nejzajímavější dinosaury, dozvíte se, jak žili a co jedli. Po vývojové cestě budete sledovat mnoho dalších pravěkých živočichů, až se dostanete k našim prvním předchůdcům a k životu primitivního člověka. Zvířata a rostliny Kniha a pro všechny, které zajímají zvířata, rostliny a práce na venkově. Dozvíte se mnoho důležitých informací o životě na statku, jak se chovají jednotlivá zvířata i jak se co pěstuje. Zjistíte také, odkud pocházejí jednot- livé produkty, se kterými se běžně setkáváte doma. Tato kniha se stane vaším věrným rádcem. Lidské tělo Všechny děti jistě zajímá, jak funguje jejich tělo a různé orgány, ústrojí a soustavy, které ho tvoří. Tato knížka jim poskytne jasnou odpověď na většinu otázek. Najdou v ní více než 150 obrázků lidského těla.

82

KŘÍŽOVKA O CENY Každá 50. zaslaná a správně vyluštěná tajenka vyhrává knihu Karmín. Vyluštěnou tajenku nám pošlete nejpozději do 30. 4. 2024 na e-mailovou adresu: vyhraj@knihcentrum.cz. Do předmětu uveďte „KŘÍŽOVKA“ a napište svou korespondenční adresu. SHARON PAGE KARMIN VABENI KRVE 357 Kč | již vyšlo POMŮCKA: ABAK, KISO, YAT ORGÁN ZRAKU SEMITA PŘÍSLUŠNÍK SS AUTOR ODYSEJI MINULÝ ROK OPAL ŘEKA NA OSTR. HONŠÚ OTEVŘÍT KLÍČEM SPODNÍ VRSTVA KŮŽE POTOM ZÁTKA 1. DÍL TAJENKY MUŽ OBSLUHU- JÍCÍ KAMERU STOKA VELKÁ POBÍDKA TAHOUNŮ (NÁŘ.) DOVEDNOST 2. DÍL TAJENKY NEDAT ZVUK TRUBKY UKLÍZETI METLOU STARÉ POČÍTADLO LYŽE, ANGLICKY BARVY DOMÁCKY OLDŘICH BÁJNÝ MOŘSKÝ ŽIVOČICH ROSTLINA S DUŽ. LISTY KŘESŤAN- SKO DEMOKRA- TICKÁ UNIE NIGERSKÉ SÍDLO VRAŽEDNÉ ŠÍLENSTVÍ ZKR. DOPRAV- NÍHO PODNIKU NAKUPITI KIRGIZSKÉ DOSTIHY 3. DÍL TAJENKY KROKOVA DCERA VŠAK (NÁŘEČ.) CIZÍ MUŽSKÉ KLUB ANGAŽO- VANÝCH ZN. NESTRA- TRAKTORŮ Νίκυ JINÍ, SLOVENSKY USTÁLENÉ SPOJENÍ SLOV JM. DALEKÝ KRAJ TENKÝ PLÁT ZN. MOUKY INICIÁLY MÜLLERA

83

Chcete někomu udělat radost a nevíte si rady s dárkem? Máme pro vás řešení! DÁRKOVÉ POUKAZY JAKO KLÍČ KE SPLNĚNÍ PŘÁNÍ Poukaz lze využít na: ■ KNIHY ■ DESKOVÉ HRY L HRAČKY ■ E-KNIHY KNIHY V ANGLIČTINĚ POKÉMONY DÁRKOVÝ POUKAZ Elektronické dárkové poukazy nabízíme v hodnotě 300, 500 a 1 000 Kč. Stačí vložit do košíku a napsat vlastní originální věnování. y hodnote 300 Kč KNIHCENTRUM DÁRKOVÝ POUKAZ v hodnotě 1 000 Kč ODCHARAC DÁRKOVÝ POUKAZ v hodnotě 500 Kč DÁRKOVÝ POUKAZ v hodnotě 1 000 Kč DANIOWY POUKAZ 500 KE bodnowe whodn 1000 Kc DARKOVÝ POUKAZ hodnos anoupde 1000 Poukazy zakoupíte na e-shopu KNIHCENTRUM.CZ

84

ORIGINAL WS SHMALLO S KOUPÍTE V NAŠICH KNIHKUPECTVÍCH 2 000000 005508

Tento leták platí do 31. 5. 2024.

0