Jako zkušený vegetarián a konzument s mnohaletou praxí mám jasně na paměti, jak nakupovat v Konzum Marketu nebo Coopu tak, abych se cítil spokojeně a zároveň byl v souladu se svými přesvědčeními. Vždy se řídím několika tipy, které mi pomáhají vybrat to nejlepší z nabídky těchto supermarketů.
Především je třeba dobře poznat sortiment obchodů. Ujišťuji se, že nabízejí dostatek vegetariánských možností. To se v posledních letech stalo mnohem snazší, protože vegetariánství nabývá na popularitě a obchody se snaží tomuto trendu vyhovět.
Důležité je také umět si vybrat zeleninu a ovoce. Tady platí jednoduché pravidlo – čím barvitější, tím lepší. To je pro nás vegetariány klíčové. Ale nezapomeňte také na sezónnost. Ovoce a zelenina jsou nejchutnější a nejzdravější, když jsou v sezóně, takže dávám vždy přednost těm, které jsou právě na vrcholu.
Dalším tipem je zaměřit se na oddělení s luštěninami a obilovinami. Tyto potraviny jsou pro nás nezbytné, protože jsou bohaté na bílkoviny a vlákninu. Vybírám si ze širokého sortimentu čočky, fazolí, hrachu, quinoy nebo pohanky.
Pokud jde o mléčné výrobky, dávám přednost těm rostlinným. Konzum Market i Coop nabízejí širokou škálu rostlinných mlék, jogurtů a dokonce i sýrů. Ale vždy si dávám pozor na složení. Mělo by být co nejvíce přirozené, bez zbytečných přídavků.
Tím samým principem se řídím i při výběru pečiva. Dávám přednost celozrnnému chlebu a pečivu, které je bohaté na vlákninu a obsahuje minimum aditiv.
A konečně, nesmím zapomenout na superpotraviny. Ty jsou pro nás vegetariány skvělým zdrojem vitamínů a minerálů. V obchodech jako Konzum Market nebo Coop najdete širokou škálu různých superpotravin, jako je chia semínka, goji bobule, arašídové máslo nebo spirulina.
No a v neposlední řadě je třeba zmínit ceny. Ne vždy je nutné sáhnout po nejdražší položce na pultě. Často stačí se podívat trochu níže a najdete stejně kvalitní produkt za přijatelnější cenu.
Takto nakupuji já a věřím, že tyto tipy vám pomohou udělat to samé. Nakupování pro vegetariány může být skvělým dobrodružstvím a já jsem rád, že ho mohu sdílet s vámi.
